煮珍珠用不完放進冰箱，隔天的珍珠除了可能吸到點冰箱味外，口感也會變硬！但近期小美冰淇淋推出的「黑糖珍奶雪糕」明明裡面包著珍珠但為什麼他的口感卻能保持著Ｑ彈呢？
日期：2019-08-05
腸道與大腦息息相關， 如果吃下不對的食物，不只腸道有狀況，也會藉由神經，引發大腦一系列發炎反應，因此腸道有「第二大腦」之稱。
日期：2019-08-02
面臨資訊科技浪潮、人口老化與新生兒出生率的下降，未來哪些專業領域與職類，在就業市場的需求，以及薪資待遇條件上能夠獨領風騷？ 104人力銀行篩選出百大好職缺，資料發現超過半數來自工程及技術相關職類，其中軟體工程師缺口超過三萬個，需求最大。
日期：2019-08-01
近年來，包括歐美、日本和中國等地的報導，有越來越多的科學研究表示，天天喝些適量的咖啡可以防癌，這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因等特殊成分，這些成分為什麼可以防癌？能預防哪些癌症呢？
日期：2019-07-31
在亞馬遜新商業模式崛起過程中，實體店家死傷無數，唯獨沃爾瑪、好市多這兩家通路商，不僅股神巴菲特曾考慮長期投資，其具備「護城河」的商業模式，值得投資人細究。
日期：2019-07-31
中美貿易戰掀起全球供應鏈大遷徙，台商也大舉回流，投資金額逾4500億元，並持續增溫，與日本一樣陷入失落30年的台灣，能否逆襲，走出30年大運？
日期：2019-07-31
鼻咽癌好發於東方中年人，且症狀包含：流鼻涕、鼻塞、頭痛、耳鳴，與感冒十分相似，且鼻咽位置較深，長腫瘤也不易發現，許多患者都是在檢查後才知道罹患鼻咽癌，是種非常容易被輕忽的癌症。
日期：2019-07-30
當我們談管理的時候，總是繞不開一個名字：彼得·杜拉克。被譽為「現代管理學之父」的杜拉克，一生寫了39本書，其中15本是講管理的。杜拉克認為，在知識社會，管理者並不是簡單的權力代名詞，每個人某種程度上都有「管理者」的屬性。管理也不是天才的專屬，相反，管理的至高境界是「讓平凡的人也能做出不平凡的事。」本期島上書房欄目，島君精選了杜拉克的代表作之一《卓有成效的管理者》的部分章節，其中描述的3條用人之道，值得細細琢磨。
日期：2019-07-29
