歡度母親節絕對少不了蛋糕，而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量，像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人，而以原型食材製成的戚風蛋糕，熱量則低於1000大卡，或許可以提供挑選時參考的原則。
日期：2025-05-08
為滿足精密機械元件對高精度、高剛性與輕量化的需求，鑄造產業對材料性能的要求日益提升，傳統鑄鐵普遍仰賴熱處理技術以強化其力學特性。隨著全球邁向淨零碳排，產品開發更需兼顧製程能耗與材料替代性。沃斯回火球墨鑄鐵（Austempered Ductile Iron, ADI）採用特殊熱處理程序，可使球墨鑄鐵同時具備高強度與高韌性，被譽為「鑄鐵升級版」。其平均能耗僅30 MJ/kg，相較於銅、鋁與合金鋼等材料，更具明顯減碳效益，已成為國際間廣受關注的低碳金屬材料之一。
日期：2025-05-08
編按：5月初金融股配息陸續公告，如加計股票股利還原殖利率來看，結果有些出人意料，金控部分以元大金（2885）高達7.71%、永豐金（2890）為7.36%，位居金控股的冠亞軍，獲利王富邦金（2881）只位居第三，還原殖利率7.32%。至於銀行股前三名依序為台中銀、聯邦銀以及彰銀，3家銀行還原殖利率也贏過富邦金。近來川普關稅議題延燒，金融股受到的影響較小，加上金融股容易成為國安基金的護盤標的…所以不少投資人將眼光從科技股轉向金融股。不過到底該選哪檔好？除了參考股價淨值比、殖利率之外，也別忘確實研究各家公司的基本面，確實了解公司的營運狀況，才不會貿然踩雷。本書作者劉心陽曾任鴻海集團旗下子公司財務長、東洋集團子公司副總經理，運用多年實戰經驗教你拆解財報核心邏輯，手把手帶你掌握公司財務狀況、抓出業績成長股、避開地雷股，讓金融股也能成為你的決勝飆股。
日期：2025-05-08
輝達 (Nvidia)(NVDA-US) 股價周三 (7 日) 上漲逾 3%，彭博引述知情人士說法報導，川普政府正研擬撤銷由前總統拜登對人工智慧 (AI) 晶片出口制定的三級管制，也就是「AI 擴散規則」，此舉可能重塑半導體的貿易規定。
日期：2025-05-08
德國在台協會周三（7日）深夜透過官方臉書發文，點名中國國民黨主席朱立倫近期言論令人「極度失望及嚴重關切」，並強調任何將納粹政權的罪行，或把納粹政權於1933~1945年在德國及歐洲犯下的暴行，拿來與當前台灣政治局面類比，「極度令人不安」（profoundly troubling）。朱立倫則是周四在臉書上發文指出，「我們認為各方都應將心比心，德國如果真的記取納粹黨的教訓，不僅應銘記其戰後受到國際社會的公義審判，更須深刻反思納粹如何運用所謂的合法程序，系統性地瓦解威瑪共和國的民主機制，逐步消滅異議政黨及所有反對力量」。隨後他出席母親節慶祝活動時再提到，國際社會應共同唾棄獨裁者，而非幫有可能迫害民主、迫害反對黨的獨裁者講話，要堅定站在民主立場。
日期：2025-05-08
短短幾天之內，新台幣呈現巨幅升值走勢，外匯市場交易員都驚呼，震盪幅度超過20年紀錄。這個震撼教育，除了企業、金融業者直接受匯損衝擊之外，手上握有外幣資產的投資人也深受其害。究竟新台幣還會不會繼續升值，手上資產該怎麼辦呢？5個策略，讓你戰勝匯率風險。
日期：2025-05-08
今周刊編按：迪士尼（The Walt Disney Company）周三 (7 日) 宣布，將在阿拉伯聯合大公國 (阿聯) 首都阿布達比打造全球第七座度假區主題樂園，該案與沉浸式娛樂開發商 Miral合作，地點落在亞斯島 (Yas Island) 。迪士尼執行長艾格 (Bob Iger) 指出，建造一座樂園，通常需要花上18個月至2年來設計和規劃，再花約5年時間建造，目前還沒有決定開幕時間。台灣直飛阿布達比大約需要近9小時，亞洲能再多一個迪士尼樂園，將讓粉絲們多個選擇。
日期：2025-05-08
編按：孩子的金錢教養不能等，不論是窮養或富養都有其利弊，本書作者史考特．瑞克認為，金錢觀就像基因，會傳承下一代。父母親的金錢心理就是孩子最大的學習來源，作者舉例，小孩觀察到雙親信用卡或金融卡就能夠付錢，以為卡片裡面有「無限量免費的錢」，作者認為，教導孩子金錢觀，最好從「現金付款」開始。父母親就是孩子最大的學習來源，同樣地，孩子越大，用錢行為越像爸媽，因此，身體力行比口頭叮嚀更深刻，作者也提出家庭金錢教育的3大原則。
日期：2025-05-08
編按：本書作者相良文昭是位補習班老師，他身兼教職，做當沖3年獲利500倍！成功將66萬日圓（約合新台幣12萬9500元）本金，在3年暴增為3億日圓（約合新台幣6200萬元）。他認為要透過當沖獲利要有明確的紀律，揭3大紀律：進場、退場及時間。運用當沖「可當日結算」的特色，每天回顧當日交易，每天撥出自省時間，讓交易手法成長。儘管作者靠兼職做當沖翻身，但他仍認為，即使可以做到一邊上班，一邊賺取鉅額獲利，若當成正職來做，則不見得會成功。因為有穩定的正職收入，心裡不會慌，才能腳踏實地地運用資產。
日期：2025-05-08
日本自民黨重量級人士、曾任日本經濟安全保障大臣及總務大臣的眾議員高市早苗，上周旋風式訪台三天，除了必要的官式訪問及拜會前總統蔡英文，還罕見地在台北做了公開演講，這在過去訪台的日本政界高層人士中極為少見。高市在印太戰略智庫為她舉行的國際政經論壇發表演講前，受到現場聽眾熱烈歡迎，不僅有人送花、向她索取簽名，還有人要跟她自拍，宛如一場粉絲見面會。現年64歲的高市早苗，2024年在自民黨總裁選舉中，與石破茂一對一，最後在第二輪投票敗下陣來，這是高市距離日本首相大位最近的一次。由於自民黨在今年7月日本參議院改選的選情不佳，不少人推估石破政權很可能撐不過夏天，若真如此很可能再來一次自民黨總裁選舉，而高市成為日本第一位女首相的話題熱度依然不減。但看在專家眼中，高市早苗爭取成為自民黨總裁，也就是實質上的日本首相，今年挑戰不見得低於去年，女首相成真的變數依然不小。
日期：2025-05-07
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