當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
創立於一九九九年,穩懋半導體以「WIN」為企業英文名,展現強烈的企圖心與使命感!而回首過往廿五年戮力經營的輝煌成果,恰恰印證了創立時的雄心壯志!
日期:2025-06-03
為振興國旅,交通部觀光署於2024年底推出「台灣觀光100亮點」活動,每月主打國旅出遊焦點城市。5月起更驚喜宣布與旅遊規劃APP「去趣」跨接合作,直接照著APP上的遊程走,不用自己花時間規劃就可以輕鬆玩台灣!活動期間至指定旅遊地點完成電子集章活動,每集一點就可以獲得一次抽獎機會,不只每季抽出1萬元現金好禮,還有機會把iPhone帶回家。
日期:2025-05-14
每當家中有不需要使用的物品時,許多人選擇將它們放上二手交易平台進行販售,但有時因買賣方距離較遠,無法面對面確認商品完整性,或擔心在社群平台遇到詐騙,讓部分民眾對二手交易卻步。
日期:2025-04-24
後疫情時代與ESG浪潮雙重推動下,台灣商辦市場正悄然轉型。誰是轉型中的領頭羊?新玩家如何以共享、綠能與智慧科技,重新定義商辦的新標準?
日期:2025-04-23
由《今周刊》主辦的「ESG永續台灣第五屆國際高峰論壇」今日(3/19)在台北遠東香格里拉飯店盛大舉行。本次論壇以「打造零碳經濟 深化永續布局」為主題,邀請政府官員、企業領袖及產業專家共襄盛舉,聚焦全球碳權發展與國際碳市場合作,探討企業如何運用「以碳抵換」的理念,加速落實淨零轉型。
日期:2025-03-19
114度中央政府總預算案爭議不休,在立法院於2月19日送出總預算案後,行政院今(2月27日)表示,將對總預算提出覆議案;在這段總預算未明的時期,對政府各部會來說,影響慢慢浮現。根據立法院送出的114年度中央政府總預算案審查總報告,在歲出部分,並未如以往列出具體的刪減總額,行政院認為有窒礙難行,甚至有計算落差,例如,立法院宣讀內容計算的刪減是2076億元,但主計總處計算的數額僅1439億元,出現爭議。對跟總預算有直接影響的各部會而言,由於今年度總預算案至今的爭議不是終點,在執行業務上的困境才剛開始。
日期:2025-02-27
「我們在決定經營商辦市場時,就一直在思考地點,以台北市南港一路延伸忠孝商圈、松江南京,及台北車站、雙子星,再到現在中悦落腳的的新莊副都心,因其有機場捷運沿線,是大台北國門特區第一站,我們決定在此落地深耕。」中悦建設機構總經理陳再河表示。
日期:2024-11-27
(今周刊1451)中國開始啟動「第十五個五年規畫」的前期研究;但截至目前所見,許多已然釀成危機的老問題,並不是這份五年規畫的重點。
日期:2024-10-09
最近許中國在南海的擴張行為,使得許多人開始感覺到南海已經成為比台海更可能引發中美兩個強權軍事衝突的地點。當然,我們不希望任何戰爭的發生,然而,在假設中美之戰不可避免下,美國在南海反擊中國的侵略,將比在台灣海峽有更大的機會獲勝。台灣的政府與人民因此是否「樂觀其成」?
日期:2024-09-30