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太陽吻過的美味
美食旅遊

太陽吻過的美味

日曬食物,非常辛苦且有技巧,從來不是簡單的事。不僅僅只是放著曬而已,而是汗水、淚水、風雨、土地與陽光共同譜出的歌,也是人與自然相處最美的結晶。

日期:2016-11-17

Adidas超越巔峰——儒鴻洪鎮海共享風華 拉出榮耀
名人專欄

Adidas超越巔峰——儒鴻洪鎮海共享風華 拉出榮耀

愛迪達邀集知名歌手取代傳統球星代言,掀起粉絲爆買潮,並延攬天才設計師打造產品線,不僅成功轉換品牌通路,更翻動了台灣供應鏈生態。

日期:2016-11-03

權威韓國通從企業文化  解讀爆炸事件 野心大到目中無人  三星被自己打敗了
國際總經

權威韓國通從企業文化 解讀爆炸事件 野心大到目中無人 三星被自己打敗了

此次Note7爆炸事件,引發韓國上下對三星企業文化的省思,尤其三星引以為傲的超高壓管理已走到極限,文化改造是李在鎔的當務之急。

日期:2016-10-20

美喆一年賣出的產品  面積可鋪800座台北小巨蛋 英國、羅馬機場的地磚  指定這家台廠
行銷

美喆一年賣出的產品 面積可鋪800座台北小巨蛋 英國、羅馬機場的地磚 指定這家台廠

塑膠地磚業界一般最高毛利率是20%,美喆卻達25%,居業界之冠。從名不見經傳的小廠起家,它如何一步步壯大,成為該領域台商霸主?

日期:2016-09-22

從柑仔店、老戲院到西藥房,他都能重現50年代 復古達人靠故事力  闖出千萬業績
話題人物

從柑仔店、老戲院到西藥房,他都能重現50年代 復古達人靠故事力 闖出千萬業績

近一年來, 不管是台北西門商圈、台中逢甲商圈,還是高雄六合商圈,都能聽到觀光客間呼朋引伴:「走!我們去日藥本舖參觀博物館。」

日期:2016-09-22

地域創新的「魔法之粉」
美食旅遊

地域創新的「魔法之粉」

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。

日期:2016-09-01

夢想家不砍價搶客術  讓聯發科前財務長投資 七年級生加工廠  要當食品界聯發科
傳產

夢想家不砍價搶客術 讓聯發科前財務長投資 七年級生加工廠 要當食品界聯發科

成熟的中央廚房市場竟還能殺出血路?夢想家食品創辦人江松南,去年讓營收成長近九成;他還找來聯發科前財務長喻銘鐸,希望打造「食品界的聯發科」。

日期:2016-09-01

嗅到新風向  超商龍頭轉進價值型自有品牌 小七為何敢砍掉重練  把東西賣貴?
管理

嗅到新風向 超商龍頭轉進價值型自有品牌 小七為何敢砍掉重練 把東西賣貴?

去年自有品牌進帳七十二億元、稱霸全台通路的超商龍頭統一超,現在一改品牌策略,「平價時尚」出局,換上正夯的價值型商品,它的盤算是什麼?

日期:2016-08-18

嘉一香》就算貴一成 也讓新東陽、麥當勞買單 從非法屠宰變大廠最愛  全靠一紙關鍵認證
焦點新聞

嘉一香》就算貴一成 也讓新東陽、麥當勞買單 從非法屠宰變大廠最愛 全靠一紙關鍵認證

一年殺二十萬頭豬、二千多家客戶,電宰豬肉龍頭嘉一香,即使價錢比市場多一成,也無懼美豬來襲,更將養豬模式複製到對岸去,它如何拚出年收三十億元的養豬王國?

日期:2016-07-21

亞尼克每10秒賣一條  穩坐第一品牌 超人氣生乳捲  竟是慘賠兩億換來的
行銷

亞尼克每10秒賣一條 穩坐第一品牌 超人氣生乳捲 竟是慘賠兩億換來的

三年前,實體蛋糕名店亞尼克跨入電商,締造生乳捲銷售傳奇。亮眼成績前,創辦人吳宗恩也曾嘗敗果,但他領悟到:人生不是贏在起跑點,而在轉捩點!

日期:2016-07-14