一九三○年十一月二十一日,湯木貞一在日本大阪開了餐廳「御鯛茶處吉兆」,讓懷石變成料理的主流。貞一分家後,三女婿的船場吉兆因醜聞倒閉,但在孫子湯木尚二的努力下,漸挽回名聲,並通過疫情考驗。
日期:2022-03-30
學業、家庭、事業…,加上疫情攪亂生活步調,許多民眾因壓力誘發焦慮症發作,若選擇忽視或拖延治療,病程恐更劇,快跟著中醫師調理身體,恢復心情愉快的人生。
日期:2022-03-16
這裡,有「西瓜故鄉」的美譽,也是台灣秋葵最大產地,更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是,這裡的百歲人瑞,也是一張特殊的「地方名片」,去年就超過一三○位,相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市,而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草,更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉,在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最,阿公阿嬤、民間團體、地方政府,正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇!
日期:2022-03-02
《今周刊》農曆年前後兩期,接續報導影響台海安全的韓國與菲律賓總統大選,菲律賓從親中擺盪回美中平衡,五月即將選出的新總統會改變台海戰局嗎?
日期:2022-02-09
韓國與菲律賓現任總統都刻意與美國保持距離,成為美國印太戰略的兩個大缺口。兩國總統大選攸關台海安危,本期「國際眼」聚焦韓國,菲律賓選舉評論則在下一期刊出。
日期:2022-01-26
七十二歲的南良集團總裁蕭登波,找上年僅二十七歲的滾動綠執行總監陳柏宇合作,這對相差四十五歲的忘年夥伴,要攜手進軍海外,劍指國際農業市場。
日期:2022-01-05
當晶圓代工產業持續發展,測試介面技術的需求也在同步提升,這讓台灣測試龍頭中華精測的重要性水漲船高。
日期:2021-12-15
一九四七年四月二十七日,羅伯.卡帕成立了世界首家由攝影師自由創作的攝影通訊社。「如果你的照片不夠好,那是因為你靠得不夠近!」這是這位偉大攝影師最為人所知的名言。
日期:2021-12-08
長期穩居台股股王的大立光,在今年五月被一家名為「矽力-KY」的電源管理IC設計公司超車了,特別的是,矽力是一家由中國人設立、總部設在中國杭州的IC設計公司,目前在新北市、竹北與高雄均設有據點。矽力-KY創辦人陳偉,發跡於美國、坐大於中國、然後在台灣掛牌一舉成為股王,過程不僅傳奇且值得玩味。
日期:2021-12-08
一九一三年五月九日,李昂.特雷門參加一場物理論文答辯會,此後一頭栽入電磁世界。他是工程師,也是紅極一時的音樂家,也曾捲入大國角力,更帶動了流行音樂的趨勢。
日期:2021-12-01