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十九世紀最新與熱門精選文章

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不分寒暑的關東煮
美食旅遊

不分寒暑的關東煮

台式日本料理或許不精緻,但絕對「澎湃」;老店關東煮雖不走季節限定路線,但濃郁口感更勝一籌。

日期:2019-05-02

總統大選「初選機制」怎麼看? 政治協商真的壞嗎?
政治社會

總統大選「初選機制」怎麼看? 政治協商真的壞嗎?

自從前行政院長賴清德宣布爭取2020的民進黨總統提名人後,綠營內部掀起一陣紛亂。有人對挑戰同黨現任總統連任期期以為不可,認為既可能造成跛鴨效應,也會分裂泛綠陣營;但也有人呼籲捍衛民進黨的民主傳統,遵循民主機制。初選還沒開打,硝煙已瀰漫在各自的社群網路裡,莫衷一是。

日期:2019-04-08

妻子煮的味噌湯  讓他找到人類第五味覺
美食旅遊

妻子煮的味噌湯 讓他找到人類第五味覺

一九○九年五月二十六日,味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料,卻是不簡單的發明,它讓餐桌上的菜餚變鮮美,而背後的故事卻相當溫暖而平凡。

日期:2019-03-13

第三次工業革命報到
科技

第三次工業革命報到

通訊、運輸、能源,當這三大要素同步跳躍創新,往往引發新一輪工業革命。由此來看,新經濟列車已經啟動,台灣更沒有掉隊的本錢。

日期:2019-02-26

市場資本主義的終結
國際總經

市場資本主義的終結

隨著「邊陲地帶」走入歷史,當代資本主義似乎已迎來終結,我們會走向何處仍屬未知,唯一可以肯定的是,我們將迎來全球經濟史的一個全新階段。

日期:2019-02-26

99%的人反對  他仍把破舊巴黎變偉大
房地產

99%的人反對 他仍把破舊巴黎變偉大

一八五三年六月二十三日,是巴黎從破舊城市蛻變成偉大城市的關鍵一天,一位被九九%的人反對的首長,到底做了什麼,造就出巴黎的輝煌?

日期:2019-01-30

 滑雪勝地 親子同遊溫馨粉雪世界
美食旅遊

滑雪勝地 親子同遊溫馨粉雪世界

近年來,北海道儼然成為台灣人冬季最夯的旅遊「熱」點,原因無他,一方面擁有舒活溫泉、肥美海鮮等觀光條件,另一方面受到西伯利亞寒流的影響,這裡降下的巨量白雪,擁有特別乾爽細緻的雪質,不僅為滑雪者帶來馳行快感,也堆疊出成片軟厚的緩衝墊,吸引全世界對「白色鴉片」的上癮者,前來朝聖。

日期:2019-01-23

【第十一屆理想品牌調查】 千禧流經濟學
傳產

【第十一屆理想品牌調查】 千禧流經濟學

2018年,《金融時報》和《經濟學人》相繼呼籲各品牌,將焦點放在一群被稱作「千禧世代」的族群,國際調查機構World Data Lab的數字指出,這群人的消費支出將超越任何世代,第11屆的《今周刊》「商務人士理想品牌大調查」,帶你認識這群市場新興消費勢力。

日期:2018-12-26

被藏起來的江戶前壽司
傳產

被藏起來的江戶前壽司

透過友人帶領,得知劍潭有一家低調又道地的江戶前壽司,不必蘸醬油,也沒有化學山葵,安定了忐忑的心。

日期:2018-12-26

悠遊普希金博物館 在故宮
品味收藏

悠遊普希金博物館 在故宮

俄羅斯式的日光照進了故宮的園林山水,普希金博物館之於俄羅斯,如同大英博物館之於倫敦、羅浮宮之於巴黎,在11月,普希金博物館精選65件名作來台展出,以17到20世紀的風景名畫為主,聚焦於19世紀印象派、後印象派的重要畫家傑作。總帶著奢華、神祕印象的俄羅斯,將向讀者展現它的多樣性,引領民眾認識法國近代風景繪畫。

日期:2018-11-14