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十個最新與熱門精選文章

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差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業
美食旅遊

差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業

彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚,愈近寒冬愈想吃鍋,氣溫愈低,辣鍋愈夯!相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法,走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水,濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆,走過路過,很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年,連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快,所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示,福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理,獨家風味和客製化的料理手法,吸引來客消費忠誠度更高。

日期:2020-10-22

經典求變  味巧色全更耐吃 時髦新中菜
藝文風尚

經典求變 味巧色全更耐吃 時髦新中菜

今年新開幕的中餐廳,無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜,賣的是充滿個人風格的口味和服務,靠的是口耳相傳的好口碑,讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝,展現中式料理「耐吃」,不需要趕流行也永不褪去的魅力。

日期:2020-10-21

私立校院財務危機更嚴重 學費年年凍漲  「私校自主」已名存實亡?
政治社會

私立校院財務危機更嚴重 學費年年凍漲 「私校自主」已名存實亡?

少子化、學雜費多年凍漲,高教補助資源也不如公立大學,專家評估私立大學五年內恐倒掉十間。此時教育部提出的《私校退場條例》草案,能成為私校轉型的契機嗎?

日期:2020-10-21

婚宴發鐵路便當被罵翻 台電福利會「每桌發6000」
焦點新聞

婚宴發鐵路便當被罵翻 台電福利會「每桌發6000」

台電將於17日在陽明山中山樓大禮堂舉行職工聯合婚禮,但有新人卻臨時收到通知「原有的桌菜將改為台鐵便當」,引發新人不滿。對此,台電福利會提出補償方法,每一對新人可領2000元,每位參與親友500元,以一桌10人來看,每桌最後可拿到6000元。

日期:2020-10-16

生菜界的愛馬仕,竟比肉更好吃?善果餐飲全素新品牌「蔬慕」,讓吃素不嚴肅
美食旅遊

生菜界的愛馬仕,竟比肉更好吃?善果餐飲全素新品牌「蔬慕」,讓吃素不嚴肅

桌上擺滿松露起司豬排堡、奶油燉菜、毛豆香檸燉飯等菜餚,搭配上時髦摩登的裝潢,這是善果餐飲集團旗下10月在京站新開幕的蔬食西式餐酒館「Vegan Amore蔬慕」,更是首次將觸角由中式延伸至異國料理。

日期:2020-10-15

拜登經濟學
政治社會

拜登經濟學

近來看好拜登勝選的人變多了,「拜登經濟學」還登上雜誌封面;然究其特點:什麼都做,但可能都做不好,人們對他的期望怕是「少犯錯誤便是勝利」。

日期:2020-10-07

經濟部、交通部、文化部跨部合作啟動5G NEXT  場域出題、產業解題,攜手引爆萬物聯網商機
傳產

經濟部、交通部、文化部跨部合作啟動5G NEXT  場域出題、產業解題,攜手引爆萬物聯網商機

經濟部與文化部、交通部攜手,規劃華山文創園區、桃園國際機場、淡海新市鎮等場域,邀請廠商參與導入5G應用,藉由供需對接加速服務落地,驅動智慧生活的無限可能。

日期:2020-10-07

傳奇股神交易的祕訣,不是只有低買高賣這麼簡單
聰明理財

傳奇股神交易的祕訣,不是只有低買高賣這麼簡單

穩定獲利的關鍵,從哲學角度可以總結為八個字,「實事求是,知行合一」。

日期:2020-10-06

金融海嘯的代罪羔羊 完美反擊奪回聲譽
政治社會

金融海嘯的代罪羔羊 完美反擊奪回聲譽

二○一五年六月四日,「國寶銀行」洗刷了遭紐約曼哈頓地檢署起訴的二四○項罪名,創辦人孫啟誠成功爭回「聲譽」,他把這次事件看作淬鍊,他說,「要打造堅硬的劍,就要入火!」

日期:2020-09-29

中國家庭、青年瘋借錢   吹大債務泡沫 史上罕見螞蟻創富盛宴 背後蒙上這三道陰影
聰明理財

中國家庭、青年瘋借錢 吹大債務泡沫 史上罕見螞蟻創富盛宴 背後蒙上這三道陰影

中國金融科技獨角獸「螞蟻集團」準備股票上市,預估市值將達二千億美元至二五○○億美元之間,挑戰中國金融業龍頭「中國工商銀行」的市值龍頭地位。然而,這場人類史上罕見的創富盛宴,也隱含著不容忽視的陰影與風險!

日期:2020-09-29