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政策檢討》與其花大錢放煙火 不如把錢花在刀口上 預算少、人力吃緊 食安把關 一人服務四萬民眾
焦點新聞

政策檢討》與其花大錢放煙火 不如把錢花在刀口上 預算少、人力吃緊 食安把關 一人服務四萬民眾

自從塑化劑事件以來,台灣黑心食品事件一波未平,一波又起。如今,連經過認證的知名大廠都淪陷,商品琳琅滿目,消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理,到底該怎麼做,才能杜絕黑心氾濫?

日期:2013-10-24

還原現場》第一線稽查員:造假越真 我就越覺得可疑 一通電話揭開假油重重黑幕
焦點新聞

還原現場》第一線稽查員:造假越真 我就越覺得可疑 一通電話揭開假油重重黑幕

一位鍥而不捨的檢舉人,一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官,聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充,還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色,大賺黑心錢!

日期:2013-10-24

消費須知》節制用量、定時更換種類 聰明選購 盡量別用調和油
焦點新聞

消費須知》節制用量、定時更換種類 聰明選購 盡量別用調和油

大統黑心油事件,讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈!營養師提醒,使用食用油千萬不能馬虎,除了注意選擇油類、減少高溫烹調外,最好能定時輪替使用的食用油種類,減少毒性物質累積在身體裡的機會。

日期:2013-10-24

老鋪企業長壽祕訣
管理

老鋪企業長壽祕訣

日本百年老鋪高達10萬家,甚至還有多家千年企業,這些老鋪長壽的祕訣,就在於整個社會對「職人」精神的高度尊重!

日期:2013-10-24

歐巴馬賭上一切也要推動的關鍵醫改 美全民健保上路 給台灣什麼啟示?
保險

歐巴馬賭上一切也要推動的關鍵醫改 美全民健保上路 給台灣什麼啟示?

這場「十月政爭」的核心:顛覆美國傳統健保制度的《可負擔健保法》(Affordable Care Act, 簡稱「歐記健保」),不但保住了全身,而且如期上線,可以說一切都在民主黨的盤算中。而歐巴馬靠著細膩的操作、靈活的身段,讓民主黨在這場政爭中,贏了民意,又保住裡子,成為全勝的一方。

日期:2013-10-24

考一張黃金證照  薪水多一倍
職場

考一張黃金證照 薪水多一倍

「萬物皆漲,惟獨薪水不漲!」這是時下上班族最大的痛,如何幫自己升官加薪,成為職場上最迫切的課題。根據調查,證照已取代學歷,成了老闆心目中評定員工能力的主流標準;擁有證照加持的人,往往升遷速度與加薪幅度都優於同儕。所以,每年有150萬名台灣人在瘋證照,而且考照人數逐年攀升。一張黃金證照,不僅讓你身價鍍金,還可以廣泛運用在找工作、跳槽、創業、轉職和在職進修上,是你不能沒有的職場武器!

日期:2013-10-22

小鴨背後的祕密
政治社會

小鴨背後的祕密

小鴨的幸福感,療癒人心,也帶動驚人商機,效果超乎想像。我們對這股熱潮背後所隱含的意義與商機,非常好奇。

日期:2013-10-17

結合「3D列印」與「群眾募資」 完成創業夢 兩個台灣青年力推「小製造」革命
科技線上

結合「3D列印」與「群眾募資」 完成創業夢 兩個台灣青年力推「小製造」革命

群眾募資與3D列印,堪稱二十一世紀最夯的兩項新趨勢。今年以來,美國的群眾募資平台上,陸續出現好幾個3D列印的募資專案;在台灣,也有一股來自民間的強勁力量從下而上推翻既有生產規則,讓每個人都能挽袖子在家製造,屬於台灣的「自造者時代」即將來臨。

日期:2013-10-17

顛覆策展》台灣電通靠文創拚出一門好生意 好角色發威 二十萬人搶著看
行銷

顛覆策展》台灣電通靠文創拚出一門好生意 好角色發威 二十萬人搶著看

如果粉紅色的Hello Kitty變成機器人,這樣還可愛嗎?答案無庸置疑,是肯定的。利用這樣創新的概念,台灣電通讓「角色」與文創擦出新火花,還讓二十萬人搶著進場看!

日期:2013-10-17

百歲人瑞數創新高 憂喜參半
焦點新聞

百歲人瑞數創新高 憂喜參半

在歡欣於長壽人瑞增多的喜悅時,人口老化加速帶來的隱憂,也與日俱增。

日期:2013-10-17