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陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期
生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

柯文哲「理光頭」嚇到媒體找不到人,背後有何意義?游淑慧:與斬雞頭類似…傳出是由他操刀
政治社會

柯文哲「理光頭」嚇到媒體找不到人,背後有何意義?游淑慧:與斬雞頭類似…傳出是由他操刀

民眾黨主席柯文哲周二(11/12)被前統促黨發言人、資深媒體人璩美鳳控訴性騷擾,週三(11/13)被提訊時,意外以光頭造型現身,引發議論。國民黨台北市議員游淑慧分析,在政治人物的政治動作裡,「剃光頭」或「斬雞頭」代表的意義類似,都是有「自清和宣誓」的意味,表示自己的清白,以及堅持到底的「決心」,而剃光頭畫面也容易再次搧動支持者悲憤不捨的情緒 。在偵辦京華城圖利案部分,為釐清前台北市長柯文哲所涉政治獻金等金流疑點,週二以證人身分通知皇昌營造董事長江程金、菱傳媒董事長施威全到庭說明,訊問後已請回。

日期:2024-11-13

免裝感測器  蔬果收成時機、產量都能被悠由「算」出 AI神器秒判作物缺水  收服印尼稻米大戶
科技

免裝感測器 蔬果收成時機、產量都能被悠由「算」出 AI神器秒判作物缺水 收服印尼稻米大戶

悠由數據以衛星資料搭配AI,預測農作物收成時機和產量,準確率高達九八.八%。協助擺脫傳統農業經營痛點,不僅台灣農企業搶合作,就連印尼稻米大戶、馬來西亞榴槤農都要靠它。

日期:2024-11-13

「台灣距離很遠,誰在乎?」交易式孤立主義當道,川普重返白宮對台政策將有何不同?
國際總經

「台灣距離很遠,誰在乎?」交易式孤立主義當道,川普重返白宮對台政策將有何不同?

暌違4年,最擅長顛覆既有規則的川普即將再次入主白宮,國會選舉共和黨也明顯占上風,確定奪回參議院多數,並可望在眾議院維持過半席次,這意味著川普政府至少有2年時間,得以完全執政之姿,推動優先政治議程,川普霸氣宣示「這將成為美國真正的黃金時代」。

日期:2024-11-13

與智者同行  會不同凡響
科技

與智者同行 會不同凡響

人生有三大幸運:上學時遇到好老師、工作時遇到好師傅、成家時遇到好伴侶。而人一生工作時間大約40年,工作上的主管,有可能也是人生的導師。

日期:2024-11-13

深入2大搖擺州、3大現場> 顧庶民肚皮完勝「小清新」,見證狂人回歸 一次看懂川普變數
國際總經

深入2大搖擺州、3大現場> 顧庶民肚皮完勝「小清新」,見證狂人回歸 一次看懂川普變數

(今周刊1456)暌違4年,最擅長顛覆既有規則的川普即將再次入主白宮,儘管誓言要為美國打造黃金時代,但對內,他要面對高漲的物價與近半數選民的嫌惡;對外,則有幾場不易收拾的戰爭。川普能怎麼處理亂局?台灣又將如何受到影響?

日期:2024-11-13

Story Wear「永續百貨」 完美結合「環保」、「時尚」、「社企」
生活消費

Story Wear「永續百貨」 完美結合「環保」、「時尚」、「社企」

時尚與永續看似衝突,然而從「零廢棄時尚品牌」出發的Story Wear卻能將「環保」、「時尚」、「社企」完美結合,以平台之姿戮力落實循環經濟,開設「永續百貨」集結永續生活消費新選擇。

日期:2024-11-13

華山1914文創產業園區 帶動文創產業ESG永續賦能
政治社會

華山1914文創產業園區 帶動文創產業ESG永續賦能

華山1914文創園區擁有一大片綠意盎然的草坪、錯落的高塔古蹟,以及木板步道戶外休閒廣場,是台北人的城市後花園;台灣文創發展公司16年的苦心經營,成就豐厚底蘊的園區風采,透過文創園區作為平台,帶動文創產業融入永續意識。

日期:2024-11-12

從真食物到永續生活的實踐  吉品養生讓健康永續成為一門好生意!
美食旅遊

從真食物到永續生活的實踐 吉品養生讓健康永續成為一門好生意!

從一個母親關懷孩子的視角出發,自2006年成立以來,吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」,並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品,更搭建起永續供應鏈的平台,從產地到舌尖,將健康的概念融入生活的方方面面。

日期:2024-11-12

5大房仲基本功要做好,信義房屋帶你掌握成交金鑰匙!
職場

5大房仲基本功要做好,信義房屋帶你掌握成交金鑰匙!

五大房仲基本功分享教你在紅海中脫穎而出!除了備妥房仲基本功,還得加上品牌助力與資源,才能全方位掌握市場洞察與客戶信任,成為真金不怕火煉的頂尖房仲!

日期:2024-11-11