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南屯最新與熱門精選文章

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中秋連假最後一天 高公局公布九大易塞路段
生活消費

中秋連假最後一天 高公局公布九大易塞路段

今(24)天是中秋連假最後一天,高公局預估,午後國道將湧現北返車潮,但國道5號北上路段早上8時半就已開始出現車流,各交流道陸續出現回堵,雪隧入口處及頭城交流道口回堵近兩公里,高公局預估,車流恐會塞到晚上11點才會緩解。

日期:2018-09-24

1萬戶大軍壓境!台中「這區」房市賣壓最驚人
房地產

1萬戶大軍壓境!台中「這區」房市賣壓最驚人

根據建商統計,台中市今年1月至7月推案戶數高達1萬零100戶,其中,以北屯區量體最大,戶數達3219戶居冠,排名第2是烏日區的1323戶,南屯區也有1297戶,顯示這些區域賣壓不小。

日期:2018-09-01

在台中找到一家小吃店
美食旅遊

在台中找到一家小吃店

這個假日到台中市連趕了兩場婚宴,又參加了IMC全國訓練營,我和前行政院長張善政及台中市副市長張光遙一起參加座談。中午時分,特別請我住在台中市的大學同學為我推薦5家餐廳,其中有4家是大菜,只有一家是小吃,於是我選了南屯豬腳麵線,這是我在台中市的小吃初體驗,感覺還不錯。

日期:2018-05-29

台中5日起停水41小時 台水董事長說明原因
政治社會

台中5日起停水41小時 台水董事長說明原因

台中市11個行政區自5日上午10時起至7日上午3時止,將停水41小時,受影響戶數達14萬戶,台水董事長郭俊銘昨(3)日深夜在臉書上說明停水原因,並表示「將工程執行完畢,明年的颱風來襲大台中就不會停水了」。

日期:2018-05-04

不怕實坪制「亂來」!  購屋比價一次搞懂
房地產

不怕實坪制「亂來」! 購屋比價一次搞懂

新建案雨遮不登記制度已在今年元月起實施,市場認為該制度是為實施房屋登記實坪制試水溫,不過實坪制一旦上路,市場交易秩序會不會跟著大亂?

日期:2018-03-29

今天,要嘗哪隻鴨?
美食旅遊

今天,要嘗哪隻鴨?

北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。

日期:2017-10-09

舌尖上的南洋風情
美食旅遊

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

如畫的甜點詩歌
美食旅遊

如畫的甜點詩歌

「七十而從心所欲,不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟,言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候,也是這樣。恣意暢懷,從心所欲,每次的作品都讓人驚豔,且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini,便是自在揮灑的甜點藝術家。

日期:2015-10-15

燒烤工藝
美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08