老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
2019年5月，到京都參加世界家庭醫學會議。四天三夜單純開會的行程，幾乎沒什麼時間去走走。最後一個晚上，我沒有去學會的晚宴，反而跑去吃旅館附近的松屋。
日期：2019-06-26
雖然孩子做的事情讓我看了眼睛痛，但那不是我有權力插手的事。出手會害孩子長不出能力，插手會扼殺他們覺察自己人生方向的機會。
日期：2019-06-25
下雨天要出門，又擔心鞋子淋濕嗎？許多人會購買防水噴霧，只要朝鞋子一噴，就會有防水膜保護，讓鞋子保持乾爽，不過，專家表示，這種極細的樹脂噴霧其實就是PM2.5，吸進肺裡是排不出來的，提醒大家注使用時別忘了戴上口罩。
日期：2019-06-25
提高金獅湖的水位，然後希望孑孓被魚吃掉，其實根本無助於解決登革熱疫情，因為登革熱病媒蚊根本不會在金獅湖這種大型水體內產卵。
日期：2019-06-24
她出身貧困，力爭上游的故事簡直是標準模板。她的前半生，完美演繹一個窮人家小孩如何靠著苦讀跟自我鞭策。
日期：2019-06-17
一群中高齡的就業夥伴，正賣力地搭建農業的標準溫網室，他們為了樂農生活在台北的第一個田園城市示範基地，揮汗如雨地工作著。不要懷疑，我們正在繁華的市區，建構一個又一個的離地栽培農場，而且試圖將都會區灰矇矇的大樓天際線，都抹上一層綠意！
日期：2019-06-13
編按：發動「以鄰為壑」的貿易大戰、退出《巴黎氣候協議》、縮緊移民政策……，美國總統川普上任以來，種種顛覆作法備受爭議。在高來高去的國際政治、經貿博弈中，川普或許必須手段耍狠、心機算盡，但對於即將踏出校園、走進複雜世界的大學畢業生來說，第一堂課，終究是要堅固著貼近普世價值的本質初心。於是，在二○一九年美國各大學畢業典禮的名人演講中，不時可以聽見受邀者有意無意地針對川普政策提出警醒。在哈佛，德國總理梅克爾呼籲畢業生以「世界主義」取代「孤立主義」；在麻省理工學院，富商彭博力促畢業生們關注環境永續，扭轉氣候變遷；在舊金山州立大學，美國眾議院議長裴洛西則以多元包容接納移民，為演說核心。三位領袖，雖然不是「川普粉絲」，甚至未來就與川普站在對立面，但他們所強調的合作、永續、包容精神，的確也是價值混亂年代更須抓緊的人生準繩。《今周刊》節錄以上三段畢業致詞，看見政商領袖對年輕畢業生的殷切期盼。
日期：2019-06-12
