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明白:極簡中照見華麗
藝文風尚

明白:極簡中照見華麗

王俠軍的八方新氣,在美學論述上是與甜白、米白、銀白等均不同的「明白」:要教宋活潑,讓明華麗,追求「色形意,精氣神」的完美組合。

日期:2014-01-23

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

股價二元的公司 五年內反向飆漲近二十倍 碩禾在鹽田雞舍「種電」陳繼仁歷經三壞 找到好球帶
科技

股價二元的公司 五年內反向飆漲近二十倍 碩禾在鹽田雞舍「種電」陳繼仁歷經三壞 找到好球帶

國碩與碩禾兩家公司董事長陳繼仁,將虧損連年的光碟片廠成功轉型太陽能材料製造商,為人津津樂道。為搶進連巴菲特都心動的太陽能發電商機,他刻正進行一場台灣版「太陽城」(SolarCity)能源革命!

日期:2014-01-23

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店
傳產

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店

籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?

日期:2014-01-23

緊盯兩大指標 調整投資部位
全球股市

緊盯兩大指標 調整投資部位

釐清二○一四年的投資方向後,接下來便是做好規畫。資產配置怎麼調整?定期定額怎麼挑最賺?不想短線操作,長波段投資該買什麼?基金達人蕭世斌、何文賢、蕭碧燕傳授第一手心法。

日期:2014-01-16

假農民猛領津貼 新農民做到心酸 優秀租地農民 農保沒份
焦點新聞

假農民猛領津貼 新農民做到心酸 優秀租地農民 農保沒份

雙手從未碰過農地的假農民,大筆領走老農津貼的怪象,監察院曾三度提出糾正,卻依然未能改善,台灣的社會正義之路,走得猶疑又緩慢。

日期:2014-01-16

名媛上菜》紅豆食府千金 蔡依倫 如意菜、十全鍋 澎湃上桌
美食旅遊

名媛上菜》紅豆食府千金 蔡依倫 如意菜、十全鍋 澎湃上桌

自小生長在大家族的蔡依倫,儘管在台灣求學時念的是美國學校,但過年時家裡還是遵循傳統,規矩講究可不少。大大一鍋越熬越香的十全極品鍋,是她對過年最深的記憶。

日期:2014-01-16

名媛上菜》台灣皮包公會前理事長千金 楊欣 講究好料 煲出吉祥年味
美食旅遊

名媛上菜》台灣皮包公會前理事長千金 楊欣 講究好料 煲出吉祥年味

家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕,自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說,媽媽親手做的醬油雞,是她打小到大,每到過年都想吃一回的超級美味。

日期:2014-01-16

台灣問題》國內創投件數十二年萎縮九成 創業者敢要、能做資金才會上門!
科技線上

台灣問題》國內創投件數十二年萎縮九成 創業者敢要、能做資金才會上門!

過去十二年,台灣創投投資早期案件的件數,大幅下滑九成。創投業者觀察,創業者心態變得保守,可能是資金縮手主因。專家建議,唯有展現執行力、企圖心,才能在站穩市場之後,贏得創投的青睞。

日期:2014-01-15

有紀律的執行—可量化的9大指標(下)
台股

有紀律的執行—可量化的9大指標(下)

除了產業上下游供應鏈外,具有同質性的公司易形成族群效應,齊漲或齊跌,在某公司股價特別強勢後,可尋找和其同屬性公司。族群性定義很廣,相同行業或是相同應用之外,像F股、同期間新掛牌的公司都能視為同一族群。

日期:2014-01-14