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經濟學者迪頓  挑戰貧富不均  建構脫貧公式 追求「幸福」解方  礦工之子奪諾貝爾獎
話題人物

經濟學者迪頓 挑戰貧富不均 建構脫貧公式 追求「幸福」解方 礦工之子奪諾貝爾獎

對大部分經濟學者來說,解釋自己的研究結果都是一件痛苦的事。但是今年最新的諾貝爾經濟學獎得主,卻不這麼想。迪頓寫書、寫自傳、到處演講上課,不只傳遞知識,他也喜歡製造笑聲。他要找到人類的最終幸福。

日期:2015-10-22

走過一○七個年頭  突破「富不過三代」魔咒 合隆交棒第五代 接起百年企業重擔
管理

走過一○七個年頭 突破「富不過三代」魔咒 合隆交棒第五代 接起百年企業重擔

俗諺「富不過三代」是許多家族企業的魔咒,但一○七歲的合隆毛廠卻能突破魔咒,繼承者們除了有敏銳精準的商業眼光之外,對祖先創業的傳承與光榮,才是維繫百年企業不墜的使命。

日期:2015-10-15

老派書店之必要
生活消費

老派書店之必要

實體書店有網路書店不能取代之處,腦袋空了,請上書店;想知道最新流行,請上書店。上書店不需要目的,甚至沒目的更好。

日期:2015-10-08

燒烤工藝
美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08

初秋—祕境  山林野趣
美食旅遊

初秋—祕境 山林野趣

台灣的高山山脈綿延不絕,也藏著許多美麗風光,靜靜地與人們分享她的美麗。初秋上山,最容易欣賞到壯闊的雲海與夕陽,不妨趁著乍涼之際,捷足先登來一趟山林小旅行。

日期:2015-09-10

老外做中菜  讓你看不慣?
美食旅遊

老外做中菜 讓你看不慣?

每每見到老外做中菜,總覺得不傳統又不道地。但有時傳統其實沒有想像中悠久,道地可能只是誤打誤撞,去蕪存菁才是真諦。

日期:2015-09-10

如何在有限時間內完成任務? —用「甘特圖」排程 握有時間管控力
職場

如何在有限時間內完成任務? —用「甘特圖」排程 握有時間管控力

一個上班族的一天長什麼樣?答案是「忙、忙、忙」。從踏進公司開始,開機、回覆E-mail、跨部門開會、接聽客戶電話、處理文件……。每天的待辦事項多到讓便利貼布滿了整個辦公桌,「事情永遠多到做不完」是大多數上班族的共同心聲,因此,「時間管理」與「任務排序」成為上班族首要的必備能力。

日期:2015-09-09

文化觀察》從羅大佑到滅火器  透視30年流行音樂史
話題人物

文化觀察》從羅大佑到滅火器 透視30年流行音樂史

從七○年代戒嚴時期的噤聲壓抑,到九○年代抗議反叛、二○○○年後清新小確幸,直到去年的太陽花世代崛起,台灣流行音樂歷經三次社會轉型,每個流行歌手背後,都藏有那個世代年輕人的困惑與企盼。

日期:2015-08-27

準備一堆資料  卻不知從何表達起—學會「金字塔」  內容傳達也UP!
職場

準備一堆資料 卻不知從何表達起—學會「金字塔」 內容傳達也UP!

表達想要更具邏輯力,圖解是個好方法。其中運用金字塔架構傳達內容、安排說話順序,具有提升邏輯力與說服力的功效。日本趨勢大師大前研一便非常推崇金字塔式的思考與論述方法。

日期:2015-08-14

真空低溫烹調   有錯嗎?
美食旅遊

真空低溫烹調 有錯嗎?

任何一種加溫方式,都是希望廚師將精力花在探索風味組合、改良烹飪方法等更高層次的事物上。

日期:2015-08-13