走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
近期國際情勢升溫，美元匯率也跟著明顯震盪，讓不少人開始思考：現在是匯率投資進場的好時機嗎？其實，匯率投資從來不只是單看漲跌這麼簡單。從Fed政策走向，到地緣風險升高帶來的避險需求，都可能牽動美元匯率變化，也讓越來越多人重新檢視手上的資產配置。對剛接觸匯率投資的新手來說，與其急著追高或搶低，不如先把進場判斷的基本觀念弄清楚，才不容易在波動中自亂手腳！
日期：2026-05-13
本周全球的焦點，鎖定在北京釣魚台國賓館。川習高峰會，可能決定未來數年全球資金流向與產業版圖的關鍵里程碑（milestone）。為何說這次北京會談至關重要？因為格局已經從「規則驅動」轉向「議價驅動」，中美競爭消長也在尋求突破，川普在這次會談中進行「大交易」是必然的，大家聚焦在於，交易標的是什麼？條件是什麼？雙方都期盼從談判桌上拿到成效。
日期：2026-05-13
牙醫臨床上，常在拔牙後的傷口處理使用膠原蛋白，有人認為效益明顯，也有人覺得並非必要。這項處置的實際作用究竟是什麼？
日期：2026-05-13
中東戰火延燒，荷莫茲海峽危機遲遲未解，油價成為今年全球經濟最不能忽視的灰犀牛之一。愈來愈多專業機構認為油價在下半年恐難回到戰前水準；且即使價格下跌，也有另一隱憂必須關注。
日期：2026-05-13
編按：英國74歲女副校長退休後，每年光靠教師退休金與國家年金，就有4萬4千英鎊收入（約新台幣187萬元），平均月領高達15萬台幣，甚至比仍在工作的女兒賺得還多！這份優渥的晚年，並不是運氣，而是花了43年佈局的結果，她也分享自己從年輕時穩定投入退休金、投資儲蓄，到延後領取年金。靠著長期紀律、節制消費與理財思維，打造安心又自在的退休生活。
日期：2026-05-13
以往被視為「冷凍櫃」的興櫃市場，今年熱度意外破表，更創下多項紀錄。但興櫃交易制度與上市櫃大有不同，須以基本面為依歸，中長期持有，才是致勝之道。
日期：2026-05-13
勞保局5月發錢了！符合資格的民眾趕快去刷存摺，看看錢是否入帳了。根據勞動部勞保局行事曆顯示，至5月底將陸續發放18筆津貼，包括勞保年金給付、國民年金保險生育給付、國民年金、國民年金喪葬給付、災保年金給付等，都將在預定日期陸續發放。其中，「國民年金保險生育給付」為一次發給2個月生育給付，只要符合資格的民眾，就能領取4萬2206元。另外，在5月29日發放的國民年金保險喪葬給付，符合資格者最高可領10.5萬元。而請領人數最多的勞保年金，也將在5月28日入帳。
日期：2026-05-13
被視為AI伺服器浪潮中，與算力、電力同為三大趨勢的散熱，近期遭遇逆風。健策出貨的散熱元件被大幅降規，背後是輝達為了出貨優先，在散熱方案上偏向保守的策略。
日期：2026-05-13
從攝影師走向前線，烏克蘭導演里茲科夫在紀錄片《我只是個士兵》中，「拍下自己中彈」，歷經生死交關。他將這部作品的亞洲首映獻給台灣。
日期：2026-05-13
