什麼時候開始，假日去大湖就是採草莓、到魚池鄉就賞日月潭、上陽明山就去吃野菜，在固定的觀光景點或民宿，跟著絡繹不絕的人潮前行，再不斷逼自己放空，假設此處遊客稀少？其實，這些地方的幽靜美好未曾消失，總有一些人對土地懷抱夢想，傾心竭力構築心中最美的藍圖，一點一滴讓美夢成真。讓我們放慢腳步，一起進入這幾處隱居山林間的民宿與休憩空間，給自己一個藉口，關掉手機、放鬆身心吧！
日期：2015-10-29
徹底體驗原住民文化的美，是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白，那獨一無二、令人難忘的部落風景，一切才正要開始。
日期：2015-10-01
支持者，說它是拯救人類糧食短缺的希望；反對者，說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題，本刊採訪正反意見，呈現雙方觀點。
日期：2015-05-07
買樹來種也可能觸法？頂新魏家近日遭彰化地檢署起訴，卻非因食安事件，而是因為觸犯《文化資產保存法》規定，擅自移植台灣油杉導致。除了油杉之外，還有許多保育類植物也碰不得，喜愛栽種植物的民眾，不可不慎。
日期：2015-01-08
誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸？十年前，22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」，一圓讓藝術與甜點結合的夢想；十年後，台灣的陳東泰把它引進台灣，成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是，《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐，他們所做的甜點，那甜味，舌尖嘗起來飽含夢想，充滿驚喜，可也不簡單。
日期：2014-12-04
如果你有一片園子，希望它孕育出什麼？陶淵明有一方田園，供他悠然見南山；莫內有一座花園，得以畫出千古傳誦的睡蓮；而我們看見遍布這片島嶼，更多的，是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東，照見他們生命中獨一無二的園子，乘載了最純粹的想望。
日期：2014-11-20
食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
在花蓮種蓮花、採蓮藕，身體勞動，心卻自在寧靜。因著一個轉折，林瑞鵬放棄雕刻師生涯，在壽豐落地生根，耕耘有機。曬得黝黑的他，種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥，也種出自己人生的一片繁花。
日期：2012-11-22
九月，熱氣球嘉年華一過，山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜，而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣，讓人不由得舔了舔舌頭，開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍，只在鹿野有，這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。
日期：2012-10-18
芭樂達人蔡和田從13歲開始務農，55年來在燕巢泥火山下的岩漿土裡，伴隨芭樂日出日落，和珍珠芭樂的演進史密不可分，培育出的頂級珍果，讓對岸也為這香脆爽甜瘋狂。
日期：2012-10-11
