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不抄捷徑 賴瑞昌花八年變更工業區土地 從負債七百萬 變新北最大推案建商
個人成長

不抄捷徑 賴瑞昌花八年變更工業區土地 從負債七百萬 變新北最大推案建商

大台北建地一地難求,建商已將觸角延伸至工業區土地,有別於同業,新大皇建設董事長賴瑞昌為了讓工業區土地合法蓋住宅,花費八年,將自己位於中和二八張工業區的土地完成變更,讓人見識到他的毅力與執著。

日期:2014-05-08

台灣藝術修復革新者
藝文風尚

台灣藝術修復革新者

2014年春天,半世紀以前台灣國寶級彩繪師潘麗水的作品,被運至全球最大的國際建築彩繪裝飾藝術研討會現場,引起各國藝術高層關注且讚嘆不已,紛紛詢問作品的時空背景。為什麼潘麗水的作品出現在會場?背後的動機是什麼?

日期:2014-04-24

4.22 世界地球日特別報導 小小台灣 守護地球最前線
焦點新聞

4.22 世界地球日特別報導 小小台灣 守護地球最前線

無論是走上街頭、透過學習了解大自然、或親身體驗來領略大自然之美,都是守護環境的方式。台灣雖是蕞爾之島,卻得天獨厚,有豐富的生態,一個小動作也可以對世界很有貢獻,所以在台灣的你,絕不要放棄了愛地球的權利。

日期:2014-04-17

獨家專訪》林宅血案三十四年後首度吐露心聲 林義雄:專制政權是悲劇的元凶
話題人物

獨家專訪》林宅血案三十四年後首度吐露心聲 林義雄:專制政權是悲劇的元凶

民進黨前主席林義雄日前出版新書,這是他花了三年的心血結晶,全是寫給女兒林奐均的信,探討近一百二十個人生課題,關於林宅血案,更首度表達令人動容的心聲。

日期:2014-02-27

創新帶動商機 不只好吃 還要有梗 麻將造形、剝皮辣椒當餡 小鳳梨酥的大創意
美食旅遊

創新帶動商機 不只好吃 還要有梗 麻將造形、剝皮辣椒當餡 小鳳梨酥的大創意

一塊小小鳳梨酥裡,從包裝、口味到品牌形象的通路,裡頭埋藏著許多令人驚喜的創意,是讓這塊金磚能夠全台遍地開花,甚至飛出海外,最大的動力。

日期:2014-02-06

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

無與倫比的細緻黏牙感 極品烏魚子 橙黃美味趁鮮嘗
美食旅遊

無與倫比的細緻黏牙感 極品烏魚子 橙黃美味趁鮮嘗

儘管立冬已過,卻因為氣溫偏暖,野生烏魚子產量、重量雙雙銳減;養殖的烏魚則相對數量較多,美味也不遜色,顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品,最能為餐桌添香。

日期:2013-12-26

中概教主 黃慶和:台股不悲觀 大回檔用力買進
台股

中概教主 黃慶和:台股不悲觀 大回檔用力買進

中概教主、基金投資人最懷念的明星經理人黃慶和,終於現身了。低調的他這幾年持續在市場大展身手,繳出的成績單依然亮眼。這一次,他將為投資人開出一帖怎樣的致富處方?

日期:2013-12-26

明年台股上看九千點 指數漲幅空間近一成 投資台股基金 把握「落袋為安」原則
台股

明年台股上看九千點 指數漲幅空間近一成 投資台股基金 把握「落袋為安」原則

今年台股基金總體平均報酬一六.七%,表現明顯優於大盤,台股指數持續上攻,值得投資人明年持續關注台股基金的表現。

日期:2013-12-19

口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07