市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
明明是對家人的愛，卻變成一場人倫悲劇？我們的文化很習慣用「我都是為你好」、「我沒有惡意」來合理化情緒勒索...。這是血淋淋的日子，他父親因長期對家人情緒勒索，所有人都不堪其擾，不想再受情緒勒索而斷然決定分居。多年後，父親孤獨成疾，在外過世超過一周，變成腐屍完全沒有任何人察覺。看似家庭常有的小事，卻變成深仇大恨人倫悲劇。他父親原來是志願役，退伍之後回到家裡，可能是不適應，就把軍隊那一套帶回家。原本爸爸對他們來說是家裡的支柱、穿著軍服的大英雄，但是退休之後，在家裡卻是不斷以命令的方式指揮大家，出門要被查勤，回家時間若跟報備的不一樣會被鎖在門外，自此後沒有正常的生活，整日on call，家人都困擾不堪...
日期：2019-10-09
腦血管疾病防治基金會董事長、台大名譽教授高明見，是台灣權威神經外科醫師，更是開顱手術的先驅。近幾年，他致力於推動腦中風防治，提醒民眾加強控制三高，並呼籲政府重視心律監測、頸動脈超音波這2項篩檢，以降低中風的發生率、致殘率，減少失能與臥床，樂活人生下半場！
日期：2019-10-09
大雅工廠火災造成兩名消防員殉職，各方大聲疾呼重視消防員安全，然而最能保障消防員的修法，卻在立法院卡關。此次憾事能加速修法、避免悲劇再發生嗎？
日期：2019-10-08
從我當了皮膚科醫師，早晚臉部清潔（早上經常只用清水沖沖臉）後，會趁著皮膚仍有水氣滋潤，馬上擦保濕產品...
日期：2019-10-07
台積電10月股價創新高，短線雖然開始震盪，不過仍相對走強，多達6檔台股基金持股已觸及單一個股不得逾基金淨值10％的「緊箍咒」，另有15檔本土基金持股比率逼近上限。當然法人看好台積電也並非毫無理由，台積電2020年營運仍持續看多，在高階製程領先情況下，台積電在業績表現上仍將處於穩定向上的局面，因此在股價表現上，預估也是緩步墊高的多方走勢。
日期：2019-10-05
李嘉誠之所以抱持著一派「他自狠來他自惡，我自一口真氣足」的態度，是因為經過多年精心調度、準備後，他的商業帝國早已不受中國政府箝制了！
日期：2019-10-05
某天，一位容易陷入擔憂情緒的中年婦女，因不堪其擾，而來醫院找我進行心理諮商。她說她只要看到別人表情變得不大對勁，就會擔心是不是自己哪裡做錯了；打電話給小孩，如果他們沒接，就會胡思亂想擔心他們是不是發生意外，心裡開始七上八下。
日期：2019-10-04
