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吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊
美食旅遊

吃得幸福》老饕企業家陳飛龍的夢幻逸品 這碗清燉牛肉麵唯我獨尊

老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍,對於H7N9可能對餐飲業的衝擊早有戒心,在其經營的點水樓餐廳已下備戰令,擬定加強牛肉料理的策略應戰;其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵,會是一記超強震撼彈。

日期:2013-05-09

陳冲政大演講 用〈飲酒詩〉巧避麻辣問題
焦點新聞

陳冲政大演講 用〈飲酒詩〉巧避麻辣問題

前行政院長陳冲回家當了幾天的「寓公」之後,終究還是閒不下來,四月中旬,應邀於政大EMBA演講「國際貿易實務」。

日期:2013-05-02

我們公司的明星員工
名人專欄

我們公司的明星員工

日本許多企業或大學等,不時會有明星員工或教授登場,讓該企業或大學聲名大譟。像京都大學出了拿下諾貝爾獎的山中伸彌,或老鋪企業島津製作所也有位看來土土的田中耕一,分析蛋白質也得到諾貝爾獎。有一陣子日本人走到島津總部附近,都要對著島津的建築物拍照。

日期:2013-05-02

軟硬商品價格回不去了!——全球金融市場今年恐有大事
全球股市

軟硬商品價格回不去了!——全球金融市場今年恐有大事

前兩年,紅遍全台灣的電視劇「犀利人妻」,留下最經典的一句對白:「回不去了!」這個場景也出現在今年全球的軟硬商品上。上周我們談到「黃金大獵殺」,金價從二○一一年的一九二三.七美元,直挫到一三二一.五美元,最近才忙著打短底;白銀更慘,從四十九.九七美元急挫到二十二美元,跌幅高達五六%,都代表黃金、白銀回不去了。

日期:2013-04-25

「我是歌手」解密 (摘)
職場

「我是歌手」解密 (摘)

350人團隊、耗時100天、投入2億元,創造一個15億元營收的歌唱節目,轟動兩岸的「我是歌手」,創下中國電視史許多驚人紀錄,《今周刊》現場直擊這個團隊如何拚搏,並解構它的成功密碼!

日期:2013-04-18

齊民市集》食材精選台灣當日新鮮特產 產地直送餐桌 濃濃台味養生鍋
美食旅遊

齊民市集》食材精選台灣當日新鮮特產 產地直送餐桌 濃濃台味養生鍋

從湯底、肉類、海鮮到現做手工火鍋料,台灣各鄉鎮的優質新鮮食材齊聚一鍋,就是台味火鍋美味及健康的祕訣。

日期:2013-04-18

「五楊段」通車 交通部長告別新生訓練期 「點子王」葉匡時 靠創意和執行力迎接挑戰
話題人物

「五楊段」通車 交通部長告別新生訓練期 「點子王」葉匡時 靠創意和執行力迎接挑戰

交通部部長葉匡時的外號是「點子王」,過去擔任交通部政次時,有創意又善於溝通的他,得到前部長毛治國賞識。現在,他從副手變主位,能否發揮優勢,並貫徹執行力,帶團隊度過難關?成為葉匡時的重大考驗。

日期:2013-04-18

生存術3》第一位拚到餐飲連鎖開發總監的台灣人 小助理「和諧」融入當地 月薪飆五倍
個人成長

生存術3》第一位拚到餐飲連鎖開發總監的台灣人 小助理「和諧」融入當地 月薪飆五倍

他原是公共電視節目助理,這份工作做了三年半,月薪只有三萬元;三十歲時,決定到中國放手一搏。六年後,月薪翻升快五倍。

日期:2013-04-11

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋
美食旅遊

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋

這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師,主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客;在超大的火鍋圓桌旁,聽大師、名師談美食,實在過癮極了。

日期:2013-04-11

基金攻略》三位基金達人親授資產配置心法 逐步從債券型基金轉往股票型基金
聰明理財

基金攻略》三位基金達人親授資產配置心法 逐步從債券型基金轉往股票型基金

種種跡象顯示,資金由債市轉移到股市方向確立,股市好日子要來了。《今周刊》特別請到基金資歷超過二十年的投資名家何文賢、過去一年操作績效亮麗的黃閔暉,及擔任銀行理專工作十五年的莊佳惠,分享他們接下來的基金操作策略。

日期:2013-03-21