港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
當DRAM和NAND無法滿足市場的需求,各廠商競相開發各種相容記憶體,包括英特爾、美光、松下、聯電等大廠,記憶體市場供需將產生結構性轉變。
日期:2017-03-02
去年11月,50位跨國精英在劍橋大學熱烈討論,將AI列為人類生存首要威脅;去年12月,白宮連發3份報告,要美國為AI紀元做好準備;今年1月,全球2000位精英戒慎恐懼地聯合簽署23條AI發展原則;1月底,「人腦最後防線」德州撲克失守。當AI一步步攻陷人類智慧的堡壘,專家預言60年內統治地球,人類,該如何迎戰AI?
日期:2017-03-02
他創造了績效優於人腦的純AI基金,他說,股價有時像隨機漫步、有時像有方向,但其實是源於投資人在貪婪與恐懼間搖擺。當AI能擺脫恐懼,做出最佳判斷,人類更要學著做AI的主人。
日期:2017-03-02
資料分析又快又好,文字也能「信、達、雅」,再加上配合度高且成本低廉,寫稿機器人真的能完全取代人類?機器人的人類同事,還能做些什麼?
日期:2017-03-02
半導體產業成長、智慧型手機與伺服器需求提升,過去積極整併的矽晶圓、DRAM大廠,出現供不應求的現象,使得整體報價上揚,帶動台股相關廠商股價上漲。
日期:2017-02-23
來自台中大甲的無糖餅乾品牌烘焙客,已成功賣進緬甸、印尼、馬來西亞等國,它成功挺進東南亞國家內需市場的生意經,值得參考。
日期:2017-02-23
屏東史上最大檸檬採購案,53歲的蔡耀輝忙進忙出,看似平凡不過的歐吉桑,卻是南台神祕檸檬王。他的檸檬汁行銷全球,出身貧農之子,他是怎麼辦到的?
日期:2017-02-23
智慧金融在今後十年內,會在許多領域大量替代人手金融,金融從業人員數量大幅下降。除非在替機器人搔癢或講笑話上有特殊的才華,否則不建議進入金融業。
日期:2017-02-23