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日期：2023-02-16
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日期：2023-02-15
甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
曾透過行腳節目《MIT台灣誌》帶觀眾的眼球登上台灣百岳，這一次麥覺明交出《山椒魚來了》紀錄片新作。這部耗時十七年製作的影片，捕捉台灣特有種山椒魚瀕絕的身影，也記錄時代洪流裡致力生態研究的人們。
日期：2023-02-15
二○一六年，由谷歌（Google）開發的AI圍棋軟體AlphaGo，在「圍棋界人機世紀對決」中，以四比一擊敗韓國棋王李世乭，引起人們對AI在應用面的廣泛討論。時隔七年，AI技術已進步到開始學習「講人話」。
日期：2023-02-15
美國政治新聞Politico報導，當去年時任美國聯邦眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）訪台時，台積電創辦人張忠謀在蔡英文總統8月3日舉行的午宴上告訴裴洛西和其他美國議員，若美國以為靠花大錢就可以進占全球最複雜的電子製造市場，那就太天真了。
日期：2023-02-15
由於消費信心不足，中國民眾不敢花錢、借貸，使得超額儲蓄累積達到約８兆人民幣；居民儲蓄持續過高，不利中國經濟復甦，但要讓民眾打開錢包消費，則需要政策的強力支持。
日期：2023-02-15
立法院去年三讀通過《醫師法》修法與7項附帶決議，引發本土牙醫畢業生抗議，現衛福部預告「國外牙醫學歷實習草案」，恐再掀本土與海歸畢業生兩造爭議。
日期：2023-02-15
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日期：2023-02-14
