薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
香港「反送中運動」昨日(6/12)引爆嚴重衝突，香港當局將民眾和平抗議定義為「暴動」，警方使用強力水柱、警棍、胡椒噴霧、布袋彈、橡膠彈、催淚彈強力鎮壓。現場民眾表示，受到催淚彈攻擊，「眼睛跟皮膚像給火燒一樣」，很多警察在街上見人就打，多位民眾中彈掛彩，血流滿面。官方統計有72人受傷送醫，其中2人情況嚴重。有些人會覺得，其實警察也只是聽命行事而已，可是當履行職責成了一種罪惡時，有一種東西比職責更值得遵守——那就是人類的良心。身為警察，有服從命令的義務，但身為人類，有不瞄準的權力。
日期：2019-06-13
許多水果與蔬菜，富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol)，美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示，根據研究，吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材，有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率，且健康飲食除了可降低慢性病的風險，也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期：2019-06-13
在頂尖網球界裡，吼叫（grunt）如今已屬稀鬆平常的行為，就像拿下一盤時要握拳振臂自我激勵、出差錯時要往教練的方向爆粗口一樣。
日期：2019-06-06
談癌色變！癌症已蟬連35年死因的榜首，平均每5分鐘就有1人罹癌，根據一項國外大型研究發現，遠離癌症有10點撇步，其中包括可以多吃綠色蔬菜，尤其是花椰菜、秋葵。此外，另有一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、高澱粉、高糖的加工食品等。
日期：2019-06-03
60歲以後，人類的大腦總容量每年下降約0.2%。過去有大量的證據顯示，定期參加體育運動，可以預防認知能力下降；常參與體育活動的老人，代謝和血管相關疾病的危險因子都普遍更低，甚至，也減緩了大腦的衰退速度、預防失智症。
日期：2019-05-28
你喜歡喝咖啡嗎？對於咖啡和健康的關聯性一直眾說紛紜，最近有一份新的研究指出，每天喝兩杯咖啡就能增加預期壽命。
日期：2019-05-28
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日期：2019-05-24
上班族利用午休時間小睡一下，可以讓下午更有精神；最近有研究又意外發現午睡竟然可以幫助降低血壓！也有流行病學調查發現，午睡的人中風風險比較低！為了健康著想，再忙也要午睡一下！
日期：2019-05-20
綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」，脆綠的外表蘊含著豐富營養，而且用途相當廣泛，從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚，都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現，綠花椰有很強的防癌效果，能夠預防口腔病變！
日期：2019-05-16
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