編按：勞動市場進入大缺工時代，不只營造業飽受缺工之苦，缺工問題也持續延燒到餐飲業，位在台北西門町知名烤肉吃到飽餐廳、肉倉韓式烤肉店近日傳出「頂讓店面」消息，主因之一就是「人力稀缺、徵不到員工」。這並非單一店特例，去餐廳用餐稍加觀察就能發現服務人員變少，一堆餐飲業老闆們叫苦連天，因此越來越多餐廳引進送餐機器人，試圖舒緩人力缺口。日本料理餐廳微風建一食堂老闆也在粉絲專頁上分享他實際經營觀察到的產業現況。
日期：2023-04-07
隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項，添入在地食材、運用茶葉的風潮，在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚，從各個領域站上這個大舞台的高手，有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代，各自用私房創意，表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期：2023-04-06
新竹除了有科學園區，近年「或者書店」、「或者光盒子」等文化場域慢慢崛起，成為許多遊客必去景點。而這一切的改變，都來自一家甫成立7年的社會企業「鴻梅文創」。
日期：2023-04-06
4/1是清明連假第一天，同時也是一年一度的愚人節，親朋好友間偶爾開開小玩笑、無傷大雅，但也要拿捏好底線以免感情毀滅。時常拿披薩做「創意料理」氣死許多外國人及台灣人的必勝客，今天宣布推出只有外圍一圈餅皮的「零傷害披薩」，來向之前被得罪的大家表達歉意及誠意。沒想到看似又是惡搞披薩的產品，詢問度超高而且「真的有賣」！
日期：2023-04-01
為了等金門大橋開通，金門人殷殷企盼了三十年。一座橋，連接了大、小金門，讓兩島變成一島，自此兩方通行，不再僅能仰賴船隻，遊客上島，雙頭通車只要五分鐘，能無拘束地往山邊走、逛巷弄，喝小酒、吹海風，看大橋燈光秀，金門島上行旅，自此更隨心所欲。
日期：2023-03-29
出身台南柳營的「果醬男孩」林韡勳，前往英國參加世界果醬大賽，昨晚從全球數千件參賽作品中奪下1金2銅殊榮，也讓台灣果醬再次在世界發光，站上國際舞台。
日期：2023-03-27
柔美優雅的勃根地，是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地，然而美釀誕生並非一蹴即成，來一場紙上酒國微醺之旅，跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態，再帶領酒迷們，走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊，並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡，複雜地塊下的神祕面紗，領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。
日期：2023-03-22
電子零組件大廠達方電子（8163）旗下的達瑞創新，原主攻自有自行車品牌BESV，近期首次跨足機能服產業，成日本高爾夫服飾品牌Dance With Dragon（DWD）新代理，盼結合自行車、飲食、健康、潮流及永續，打造一個運動休閒王國。
日期：2023-03-21
全台缺蛋危機未解，不少小吃店、餐廳已經開始調整或是停賣蛋類餐點，彰化蛋黃酥排隊名店「不二坊」也公告，每顆蛋黃酥將調漲5元，等於原本一顆要價45元漲到50元，讓民眾哀嚎貴到快跟一個便當價格一樣，「不二坊」說明4/1起就會開始實施。
日期：2023-03-15
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