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葡萄酒莊主告訴我的事
生活消費

葡萄酒莊主告訴我的事

來自美國堪薩斯的紅酒狂粉,如願變身勃根地酒莊莊主,這才發現一瓶酒好不好喝與成本架構未必有關,多半取決於老天。

日期:2022-07-20

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》
品味收藏

「寫出問題,但找不到答案」殺完藍儂,凶手竟席地而坐閱讀手上那本讓他沮喪轉憤怒的《麥田捕手》

一九五一年七月十六日,《麥田捕手》轟動文壇,作者沙林傑以大膽措詞,反映憤怒青年心聲,不過小說也帶來意外反響,八○年代三起名人槍擊案凶手,身上不約而同都帶著這本書。

日期:2022-07-20

食物豈止酸甜苦辣,人生不只喜怒哀樂
職場

食物豈止酸甜苦辣,人生不只喜怒哀樂

我愛吃,對於食物有一定程度的研究與偏好;說是研究,就是吃多了,經驗跟著多了,也就能說上一些道理。至於偏好,也是因為吃多了而跟著嘴挑,但是與挑食不同;偏好是特別喜歡吃什麼,挑食則是絕對不吃某些食物。對了,我烹飪不佳,刀工、翻鍋、擺盤都是普普通通,但是「說」到吃,我倒是挺在行的。

日期:2022-07-14

日劇《孤獨的美食家》製作人爆肥20公斤嘆「來台好辛苦」 定居40年的他才吃一口「台南美饌」:感謝上天
焦點新聞

日劇《孤獨的美食家》製作人爆肥20公斤嘆「來台好辛苦」 定居40年的他才吃一口「台南美饌」:感謝上天

編按:超夯日劇《孤獨的美食家》探訪各地美饌,總是讓觀眾跟著口水直流,該節目2位製作人也曾透露,來台灣取景拍攝吃到胖了20公斤。如今,一位在台灣生活40年的日本作家「木下諄一」,近日分享在台南遊玩、大啖當地的蝦仁飯,才吃一口就像煞車失靈的卡車,一路狂吃,讓不少網友笑稱簡直是「台版孤獨的美食家」。(原文刊登時間:2019/11/30. 更新時間:2022/7/10)

日期:2022-07-10

喝新潮!無酒精調酒
生活消費

喝新潮!無酒精調酒

跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉,更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」,由Mock(模仿)跟Cocktail(雞尾酒)兩字組成,指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底,模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲,讓不喝酒,或是不能喝酒的人,都能感受舌尖上風味的精緻堆疊,共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。

日期:2022-07-06

早晚體重竟差一公斤  六成女性為它煩惱 消除虛胖!水腫元凶、解方一次看
健康

早晚體重竟差一公斤 六成女性為它煩惱 消除虛胖!水腫元凶、解方一次看

水腫可能是疾病、藥物、外感、臟腑失調或飲食習慣等因素導致,中醫習慣上分為「病理性」、「生理性」成因,再評估治療步驟與流程。

日期:2022-07-06

台灣僅此一家!宏達電加入元宇宙標準論壇,股價再發威!但王雪紅公司為何都是上半場精彩,下半場悽慘?
焦點新聞

台灣僅此一家!宏達電加入元宇宙標準論壇,股價再發威!但王雪紅公司為何都是上半場精彩,下半場悽慘?

根據外媒報導,在Meta、微軟等大廠領頭號召下,包括輝達、高通、索尼互動娛樂、Epic Games等33家元宇宙重量級業者與組織組成元宇宙標準論壇(Metaverse Standards Forum,MSF),共同制定產業發展標準,至於宏達電所屬的全球XR協會(XR Association,XRA)也加入此論壇,宏達電將成為此次唯一加入MSF的台灣廠商。

日期:2022-06-24

台灣風土釀的酒
生活消費

台灣風土釀的酒

台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。

日期:2022-06-22

《女力重生》夫妻齊心的越南麵
情感關係

《女力重生》夫妻齊心的越南麵

這間店今天會有這麼亮麗的舞台,就是因為她能忍受辛苦,儘管生意不好,還是苦熬下去。

日期:2022-06-22