媽媽的廚房開啟了我對味道的探索，還有對料理的興趣。然而，我在國中畢業後，也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期：2021-12-03
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
植物精油在COVID-19爆發之後，尤其是疫苗尚未出現，大家努力預防之際受到歡迎，幾款有殺菌、消毒效果的精油，像是尤加利、茶樹等含桉油醇或丁香酚的抗病毒精油，經常缺貨。市場上除了琳瑯滿目的進口精油品牌，其實有不少是在本土就能取得的植物可以萃取與使用，循著台灣地產植物精油的芬芳，在家也能進行一趟療癒之旅。
日期：2021-11-24
隨著原物料一波波漲價，讓不少餐飲業叫苦連天，在眾多成本負荷不了的情況下，餐廳業者也接二連三地公布價格調漲一事，將成本轉嫁到消費者身上，物價連環漲的趨勢恐怕尚未停歇。率先開第一槍的速食業者正是麥當勞，除了調整部分商品價格，為因應成本也停止銷售特定產品，在麥當勞公布後，SUBWAY立刻跟進，甚至還有鼎泰豐、吉野家、王品集團等餐廳也紛紛喊漲。
日期：2021-11-19
作者任職於會計事務所的時期，他雖擁有令人稱羨的薪水，但當時的他不是真正的富人；後來成為明星講師，所得屢創新高時，他也還不是真正的富人。直到他發現自己為了賺錢而淪為工作機器，他便下定決心改變生活方式，結合會計知識與之前的投資經驗創造了「富人公式」。現在他提倡「打造被動收入的富人公式」，提早實現財務自由。他認為，成為真富人的過程，最重要的是「領悟」與「設定方向」，因此需要明確區分資產、負債與所得，以及重新思考對於富人的判斷標準，再設定邁向富裕的目標。本書是他後悔沒有早點知道致富方法的深切體悟，也是傳授子女的富裕祕密，更是能帶領眾人通往幸福人生的導航。
日期：2021-11-18
許多人到好市多購物之後，都會順道在熟食區用餐。對此，營養師朱瑞君分享好市多8種產品的熱量，其中熱量最低的竟是「熱狗堡」448大卡，而單片披薩熱量650大卡到748大卡，而一般人認知較健康的凱薩雞肉沙拉熱量也高達825大卡，相當驚人。
日期：2021-11-16
「禾乃川國產豆製所」是甘樂文創旗下以製作豆製品為主的品牌，今年起，新增「米麴甘酒」這項產品，一推出很快打出名號。
日期：2021-11-05
「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
第二屆義大利「潘尼朵妮世界盃大賽」（The Panettone World Championship），由吳寶春領4人團隊，一路過關入圍20強名單，於義大利時間10月24日下午2點左右公布比賽結果，前三名皆為義大利在地師傅，吳寶春團隊獲頒國外特別獎，為亞洲區唯一參賽代表。
日期：2021-10-25
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