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小林師傅的 究極款待學
話題人物

小林師傅的 究極款待學

在此,像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀,日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔,只為菜色不重複,這位日本料理達人,下了什麼苦工?

日期:2019-07-17

把國產水果變身飲料盛宴 大苑子   闖出手搖飲市場新藍海
生活消費

把國產水果變身飲料盛宴 大苑子 闖出手搖飲市場新藍海

2018年春天草莓季,大苑子在粉絲專頁開設專屬社團,民眾只要購買當季新品「莓好時光」並與店內草莓盆栽合照上傳,即贈送一盆新鮮草莓盆栽,成功營造話題性與趣味性,在單季一舉獲取了近六萬潛在客戶名單。

日期:2019-07-16

披覆金縷衣 堆疊鮮味新高度
焦點新聞

披覆金縷衣 堆疊鮮味新高度

近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?

日期:2019-07-10

【協會專欄】連鎖加盟總部的經營模式
傳產

【協會專欄】連鎖加盟總部的經營模式

在上一篇向各位介紹了連鎖品牌0-1的過程與模式,這邊將提一下如果你已經是單店業者或者尚未開始自身事業,可以參考這篇建立一個簡單的加盟總部。不過市場與產品千百種,未必這邊寫的是完全正確或者無風險,仍需讀者自行判斷與嘗試並不斷修正模式。

日期:2019-07-10

黑鏡真實上演》杭州人搶著捐血、上千萬人被禁買機票...恐怖的中國「社會信用評分」
國際總經

黑鏡真實上演》杭州人搶著捐血、上千萬人被禁買機票...恐怖的中國「社會信用評分」

當一個人畢生都追求更高分數時,他自然心無二致,不會再追求其他人生而活着的目的了——這便是極權政府維穩的最高目標。

日期:2019-07-10

老了想跟好友住,到底行不行?未來同居新選擇
最新觀點

老了想跟好友住,到底行不行?未來同居新選擇

可以邀約未來可能共住的老友們,先安排一趟自助旅行,因為自助旅行最能透露出彼此的個性、習慣、價值觀、偏好等。跟團有人伺候,要看一個人的習性不準,不少旅伴的友情,是在自助旅行的中途、或是結束時決定喊ㄘㄟˋ的。

日期:2019-07-09

0~6歲國家養》念幼稚園比申請長春藤名校還難!職場媽媽大嘆:在台灣養小孩心力交瘁
個人成長

0~6歲國家養》念幼稚園比申請長春藤名校還難!職場媽媽大嘆:在台灣養小孩心力交瘁

台灣的環境,對養小孩這事情的社會支持太少,沒生小孩的的女性,看到已婚生子的兩頭燒的狼狽的樣,將對生小孩更加卻步.......

日期:2019-07-03

「天啊!這麼高級真的可以給我?」台灣芒果珍貴如同黃金...日本人這樣「哈台灣」
美食旅遊

「天啊!這麼高級真的可以給我?」台灣芒果珍貴如同黃金...日本人這樣「哈台灣」

芒果在日本是珍貴到爆表的熱帶水果。一般人買得起的,多半是從墨西哥進口的芒果,在外觀和口感上都遠遠不如台灣......

日期:2019-06-27

老臣想請辭、新人難招募 怎麼搞定留才與攬才?
職場

老臣想請辭、新人難招募 怎麼搞定留才與攬才?

台灣企業有九八%是中小企業,而且超過一半正面臨二代接班問題,接班,除了是企業領導人的交棒,同時也伴隨著在數位浪潮下,二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作,將二代面臨的問題集結成12堂管理課,這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題,同時也是所有企業經營者共同的挑戰。

日期:2019-06-26

狠拒97.5%加盟者  珍煮丹的龜毛展店學
焦點新聞

狠拒97.5%加盟者 珍煮丹的龜毛展店學

國中沒畢業、現年三十五歲的高永誠,從夜市小攤販開始,一步步打造出台灣最大黑糖飲品連鎖品牌,他是如何做到的?

日期:2019-06-19