你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
越樸素的東西，往往越叫人牽絆；最簡單的東西，也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵，最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在，簡簡單單，卻不平凡。
日期：2015-09-10
台灣的癌症治療將進入「質子」時代。林口長庚醫院９月１日起開辦質子治療諮詢門診，預計月底或10月初正式開始。質子治療的優點是傷害更小、安全性更高且腫瘤破壞性大。
日期：2015-09-10
菸捐要不要再提高、菸捐收入是否濫用，近來成為話題。《今周刊》追查發現，菸捐收入扣除給健保的準備金外，使用彈性大，成為相關單位的小金庫，許多花法令人咋舌，難怪不少稅制專家呼籲：讓菸捐回歸稅制，杜絕弊端。
日期：2015-08-27
乳癌患者到了第四期，有20-30%癌細胞可能會轉移，當中又有70%左右會轉移至骨頭。一位罹患乳癌的62歲吳姓婦人，一直不積極治療，直到有一天因為手麻、脖子痠到醫院求診，才赫然發現癌細胞已轉移至骨頭，並造成頸椎壓迫性骨折，擠壓神經而出現手麻症狀；由於頸椎塌陷狀況較為急迫，她先被送至神經外科治療，再轉回乳房中心醫治乳癌。
日期：2015-08-03
八仙樂園粉塵爆炸事件後，陽光基金會短短六天就達到二億五千萬元的專案募款目標。這個成立近三十四年的公益團體，背負民眾的信任與期待，他們是醫護之外，陪伴傷友與家屬度過漫長重建之路的重要社會力，任重道遠。
日期：2015-07-23
3D列印的範疇極廣，各領域皆有業者投入，然而，醫療應用門檻極高，因此有能力投入的業者更顯得鳳毛麟角；且相對於其他區隔，醫學界對新技術導入的接受速度偏慢，更添醫療3D列印推展的難度。「不過，我始終認為導入3D列印的客製化醫療，是一個可以好好發揮的舞台。」德芮達科技創辦人暨總經理邱雲堯直接切入目前的發展重心。
日期：2015-06-29
3D列印技術運用到醫療產業，牙科可以說是歷史最悠久也最有績效的領域；不論在牙齒矯正、植牙或假牙等，都已有20幾年的歷史。如今由於全球牙齒矯正龍頭公司Align Technology（隱適美）專利即將於2017年到期，已引起眾多亞洲廠商搶進，台灣產學研界如今也積極整合運作，希望在兩年內取得一席之地。
日期：2015-06-25
