如果不是Johann Geiger教授把Porsche保時捷古董車翻修改裝的產學合作案帶進來，我們根本接觸不到頂級名車，更不可能有實作機會。」大葉大學工業設計系學生們有感而發。事實證明，幫業者成功打開國內外古董車改裝套件的銷售市場，也等於為自己爭取到職場的通行證。
日期：2018-04-20
台北市的人口密度高，使得多數眷村不得不改建為國宅，但在松山機場附近，仍保有一處國軍眷村。低矮的房子還承載著舊時光的記憶；小時候在眷村長大的宋天恩（Kero），本業是調酒師，也在美式餐酒館為不喝酒的客人調製出無敵奶茶，超乎想像的多層次味覺，備受好評。
日期：2018-04-03
細長的線條，在白牆上一筆一畫地寫出「三徑就荒」，取自陶淵明〈歸去來辭〉中的店名，光影催化著時間的距離，一推門入室，心情就好像出世般，在空間中沉澱，醞釀沉靜。
日期：2018-04-03
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
砍掉重練、另起爐灶、下不為例…，生命中的好多錯誤，我們似乎都可以用這些說法自我交代；但是關於「退休生活」這件事，錯了就是錯了，它是人生的最後一役，不能重練、無法另起，更不會有下一次。
日期：2018-03-15
被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街（二○一七年舊址），相較河對岸高樓起伏的地平線，舊工廠構築的地景顯得寂寥，給人一種陌生奇特的異境感，而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。
日期：2018-03-08
