水餃是一般家庭最方便，也最快速的即食料理，有食品業者推估，全球冷凍餃子的市場到了2024年，將創造出近36.6億美元的產值。76年次的陳津佐也是在這紅海市場奮戰的一員，看似酷男形象的他，沒想到關起門來，總是幫妻小洗手做羹湯，懂吃愛料理的他，怎麼會在30歲之前，放棄薪水優渥的業務工作，從雞腳賣到雞肉水餃？夫妻倆又是如何從創業初期的兩張訂單，賣到一年將近2000萬營收？
日期：2023-04-13
零居無包裝商店的創辦人夫妻檔蘇冠宇和王琦惠，六、七年前於澳洲打工度假時，觀察到當地永續生活，並深受其影響，回台後便決定開設無包裝商店，除了持續實踐當地的永續日常，也將此理念傳遞給每個人。「零」代表生活一切歸零、從零開始，「居」代表家、日常家用品，同時也諧音雙關「鄰居」，所以選擇開在巷弄內，希望像大家的鄰居，讓你下樓就能買到生活必需品。
日期：2023-04-13
熱鬧、喧囂的東區，有間樂富酒藏La Cave Riche就藏身其中。這酒窖是由負責人翁明正與另二位共同負責人張果軍、林超驊等幾位志同道合的金融界友人，出於對紅酒情有獨鍾，跨界進行的嘗試與挑戰。樂富酒藏去年8月才開始試營運不久，近日傳出其空間設計--采林空間拿下由國際獎項協會International Awards Associates（IAA）主辦的美國繆思設計大獎（Muse Design Awards）2023年室內設計類別銀獎。樂富酒藏除了因室內設計獲得獎項肯定，翁明正也持續向專家請益並鑽研相關知識，要為自己與好友們珍貴的紅酒收藏，打造出恆溫、恆濕的酒窖，尤其要突破濕度控制上的高難度挑戰，盼能成為台灣首座獲得國際拍賣公司認證的葡萄酒酒窖。
日期：2023-04-13
樂天集團4年前進軍電信業，龐大投資吃掉電商和金融等其他業務的獲利。不過，會長三木谷浩史仍然很有信心，認為樂天生態圈擴大，乘數效果也會逐漸顯現。
日期：2023-04-13
俄烏戰爭持續發酵，加上失控的通膨引發美國暴力升息的效應延燒，2022年的股債表現讓市場猶如驚弓之鳥，今年雖然世界各國紛紛解封迎接疫後經濟新常態，但通膨陰影未散、金融地雷頻爆，投資人該如何因應，才能找到市場亮點？
日期：2023-04-13
中國解放軍東部戰區3天環台軍演，10日軍演的最後一天更是傾巢而出出動91架次共機擾台，創下單日最高紀錄。有自稱軍事迷的粉專「Taiwan ADIZ」(台灣西南空域)與媒體拿出廣播聲稱，共機在台灣國軍廣播警告後，忍不住嗆我軍「有種開火不然挨揍！」但真相隨即被戳破，原來，共機的回嗆原話是「有種開火控雷達照」。
日期：2023-04-13
過去市面可見的養殖文蛤，普遍被歸類為日治時期引進的麗文蛤，近期農委會水產試驗透過分子生物技術檢驗發現，其實它們是台灣原生種，而且還是全世界新種。該發現結果3月也正式在國際期刊發表論點，並命名為「台灣文蛤」。
日期：2023-04-13
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日期：2023-04-12
民進黨周三（4/12）召開第20屆第12次中執會，身兼黨主席副總統賴清德迴避，推選代理主席立法院黨團總召柯建銘主持，會中通過2024年第16任總統提名候選人案，正式公告由賴清德代表民主進步黨參選2024年第16任總統。賴清德獲得黨內提名後發表談話，強調上周總統蔡英文的出訪，與前總統馬英九的中國行，呈現對台灣不同的意義和價值。馬是走回過去一個中國原則框架，蔡總統則是在民主的道路上走向國際迎向未來，這正是2024年之後的國家未來兩個截然不同的選項。賴清德也揭示、承諾將帶領全體立委候選人完成2024年大選兩大總目標為總統高票當選、國會單獨過半，並以此穩定的民主力量，實踐「民主團結」、「民主治理」，以及「民主和平」三大民主行動，來推動國家希望工程，達到「民主」、「繁榮」、「和平」的目標。至於有關第11屆區域立法委員黨內初選作業，民進黨新聞部主任、發言人張志豪轉述表示，共計有39個同額競選選區停辦民意調查作業，2人以上登記參選之14個選區須辦理民意調查作業。民進黨中執會審查2024年第11屆區域立法委員提名初選76位登記參選人，經業務單位審查，除「公職候選人提名條例」第六條規定的消極資格將轉請中選會協助查證外，其餘參選資格均符合規定。此外，會中也同意屏東縣第一選區黃信茗、嘉義縣第一選區黃榮利、高雄市第三選區劉世芳退選，退選後嘉義縣第一選區形成同額競選，一併同意停辦民意調查作業。針對高雄市第三選區劉世芳退選後，該選區形成無人登記，後續提名作業，是否重新辦理初選登記作業或採徵召方式，交由2024大選提名策略小組進行研議後，再送中執會決議。（原文刊載於2023-03-15，更新時間為2023-04-12）
日期：2023-04-12
《經濟學人》報導，印度理工學院研究發現，感冒造成民眾聲音的改變比想像中複雜，因為人類發出的聲音並非是單一頻率，而會夾雜許多高頻的「泛音」，而感冒對病患主要的聲音與泛音都會有影響。
日期：2023-04-12
