讓觀眾身歷其境的電影魔力，往往來自幕後默默構築世界的美術與質感工藝。為培育電影美術人才，「中臺灣影視基地人才培育計畫：2025電影美術設計與置景質感實作工作坊」今夏7月由兩位金馬獎導師——質感師陳新發與美術指導黃美清聯手授課，帶領學員完整體驗電影美術流程，掌握幕後創作的核心技術。
日期：2025-08-15
每年盛夏，台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季，果香四溢、色澤鮮艷。然而，荔枝嬌嫩易壞，若未妥善處理，短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境，台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」，並打造品牌「台中美荔」，讓荔枝從不易保存的生鮮農產，蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品，成功提升市場競爭力與農民收益。
日期：2025-08-15
重啟核三公投將在8月23日投票，最終場意見發表會在週五（8/15）登場，由和碩董事長、總統府國家氣候變遷對策委員會副召集人童子賢對上民進黨屏東立委莊瑞雄。童子賢強調全球暖化的嚴重性，若沒有核能幫忙，綠能無法單獨對抗地球暖化，「核二、核三其實可以幫忙。只要我們讓核電來幫忙，馬上可以讓台灣的不排碳發電double（翻倍）。」若發展核能，還可以省下數千億元，「拿來補貼健保、教育，不是很好嗎？」莊瑞雄則表示，童子賢前陣子才為了故鄉花蓮，站出來罷免花蓮藍委傅崐萁，若現在要把高階核廢料放在花蓮秀林，「你會贊成嗎？」且照童子賢的說法，不只是核三，連位於新北市的核二廠都要重啟，接下來可能就是核一、核四。
日期：2025-08-15
帝寶(6605)上傳2025年第2季財務報表，有幾點值得需要關注的地方。先說我閱讀後的感想：股價雖然大跌，也的確有幾個隱憂，但整體而言，帝寶的營運與財務體質愈來愈好。
日期：2025-08-15
清晨時分，陽光從窗縫灑進民昇羽球館，館內傳來此起彼落的擊拍聲與歡呼聲。一位身穿紅衣、神采奕奕的長者，步伐穩健、動作俐落地揮拍回擊來球。他是林友茂，現年104歲，依然活躍於羽球場上，更獲金氏世界紀錄認證為「全球最年長羽球員」，他以運動與熱情活出了精彩百年，也以樂觀開朗的心態，成為「年齡只是數字」的最佳典範。
日期：2025-08-15
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
人的眼神變化，可能是大腦神經功能開始退化的第一聲警報！基因醫師張家銘指出，若觀察到對焦不準、反應遲緩等情況，別急著歸咎於精神不濟，背後可能隱藏著腦部功能異常的蛛絲馬跡。他強調，眼神不只是情緒的投射，更是大腦健康的外顯訊號。「我們的眼睛，是大腦輸出指令的終端，當眼球移動出現延遲、偏差或錯誤，往往就是大腦網絡出現問題的第一個徵兆」。
日期：2025-08-15
今週刊編按：77歲香港壹傳媒集團創辦人黎智英，被控2項串謀勾結外國或者境外勢力危害國家安全罪，以及1項串謀發布煽動刊物罪，黎智英否認所有控罪，已在最高戒備監獄裡度過1600多天，兒子透露他暴瘦命在旦夕。審判在周五進行結辯陳詞，結果預計近期揭曉，美國總統川普（Donald Trump）今天表示，即使中國國家主席習近平會「不高興」，他仍會盡力協助「拯救」黎智英。黎智英兒子黎崇恩在美國呼籲港府釋放父親，指黎智英因為糖尿病暴瘦，「大家不能再叫他肥佬了、他可能隨時過世」。無國界記者聲明則是指出，黎智英每天只有50分鐘運動時間，單獨囚禁幾乎不見天日，港府拒絕讓他接受適當的醫療照護，讓他面臨糖尿病併發症、恐危及生命的嚴重風險」。
日期：2025-08-15
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
今週刊編按：上周才要求英特爾 (Intel)執行長陳立武辭職的美國總統川普，據傳現在可能願意出手援助這家陷入低潮的晶片製造商，消息傳出後，英特爾股價周四大漲 7.4%，盤後續揚。彭博報導稱多位不具名消息人士透露，川普正在與英特爾洽談，美國政府可能入股該公司，也將協助英特爾俄亥俄州晶圓廠計畫。早前曾有消息透露，台灣若要比照日韓15％稅率，川普開出台積電入股英特爾49％當條件。若是美國政府確定入股英特爾49%股權，顯示聯邦政府願意在和平時期採取新策略來強化美國的國家安全。
日期：2025-08-15
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