日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期:2009-05-28
隨著藍光播放機將降至兩百美元的魔術價格,加上內容普及度提高,自下半年起,營收將先啟動的是單晶片、播放軟體、播放機、預錄光碟,明年電腦用光碟機與空白光碟片也將跟上,相關個股將雨露均霑。
日期:2009-05-14
「投資」基本上是要向他人收取暫時使用資本的租金,「投機」則是運用資本,其方式不僅得保持還要增加購買力,還得藉由股息、資本利得或兩者來實現獲利。說穿了,成功的投資,其實就是一場金融生存戰役。
日期:2009-04-16
麵香十足的餅皮搭配上各式食材,成了風情萬種的披薩。此一源於義大利的庶民美食,其實有兩種派別,取材大同小異,作法卻大相逕庭,造就截然不同的口感與滋味。
日期:2009-04-09
金管會又有新點子了。上周,陳沖提出了「微型保險」的概念,同時也預告六月會推出與業者協商後的推行草案。然而這個起源於第三世界、甚至獲得諾貝爾和平獎的金融服務,移植來台灣後真能適應良好嗎?
日期:2009-04-09
手工訂製不再只是女性專利。無論是西服、還是鞋子,都有男性的手工訂製產品陸續推出。手工訂製商品不只流露出細緻的質感,更滿足消費者想要與眾不同的嚮往。
日期:2009-03-26
近幾天3C通路兩大龍頭燦坤和全國電子以偌大的版面刊登比較性廣告,然而內容口吻犀利,幾近相互攻訐引人注目,而這場通路之戰,其實已延燒八年之久,更創下多項台灣紀錄……。
日期:2009-02-26
台灣是代工王國,許多為大廠代工的無名英雄,有著出人意表的好品質,連大廠都願意折腰請益,以蜂蜜蛋糕起家的益欣即是一例。年產三百萬條,更是金格、伊莎貝爾、宏亞等知名品牌的幕後操盤手,負責人賴文典有哪些「執著」之處?
日期:2009-02-19
貨幣政策及財政政策主管當局,雖然分屬不同主管機關,但卻能聯合行動。「審慎樂觀」的狀況下,通貨復脹政策終會成功。
日期:2009-02-05