更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。
日期:2021-08-25
《臺北臺中米其林指南 2021》今(25)日登場,今年因疫情關係,首度透過線上直播頒獎,並新增擁抱環保永續的「米其林綠星獎」,以及「米其林指南服務大獎」,肯定外場服務人員。另,同步公布「米其林年輕主廚大獎」。
日期:2021-08-25
「烈酒界奧斯卡」ISC國際烈酒競賽公布今年獲獎名單,WAT拿下一金、四銀、一銅。該品牌創辦人、僑泰興集團執行董事趙欣榮,他是如何將台灣瓶裝調酒推向國際?
日期:2021-08-25
海霸王集團大手筆投入逾二十三億元,要在高雄前鎮區打造「食品物流倉儲複合園區」;第三方物流全日大林冷鏈也投資近九億元,在嘉義興建「智慧生鮮物流園區」;永聯物流開發在台北瑞芳的冷鏈倉儲也已滿租,這些遍及南北的開發案,都指向目前冷鏈物流「夯到不行」。
日期:2021-08-25
全台房價近10年平均漲3成5!根據台灣房屋趨勢中心統計聯徵購屋貸款資料,在土地取得成本增加、缺工、營造成本增加下,全台房價步步高。其中以桃園市漲幅最大,10年前平均購屋總價為598萬元,如今上升至953萬元,10年約增加355萬元,增幅達59%。六都其他縣市近10年房價變化,以台南、高雄漲幅超過5成僅次於桃園,另台北市房價約漲28%、新北約漲45%,台中漲幅約15%最少,其中台北市的漲幅為六都倒數第二,也讓網友驚呼不敢相信「貴成這樣才說漲28%」、「我以為已經都翻倍了!」
日期:2021-08-24
高鐵一票難求!台灣高鐵公司8月20日起,開放中秋連假搶票,凌晨開放售票20分鐘湧入19.5萬人訂票,許多民眾搶不到票,紛紛向立委陳情抱怨。
日期:2021-08-21
台灣自今年5月中旬起,遭遇COVID-19疫情亂流,讓不少行業大受衝擊,房地產市場也因疫情因素及房地產新制上路等影響,整體市場氛圍呈現觀望氣氛,這也反應在六都7月份買賣移轉棟數上,相較於上月及去年同期,都呈現大幅消退的情況。不過,雖然六都7月移轉棟數相較6月而言,大減近3成,但是,若與去年同期相比,台南的表現反而較其他五都表現亮眼,成為唯一年增率為正成長的六都縣市。
日期:2021-08-20
全國疫苗如火如荼地開打,近日卻發生一起離譜疏失事件。有民眾前往醫療院所接種疫苗,才剛打完在休息區準備休息時,忽然被告知剛剛疫苗「打錯了」,原先要打的是莫德納(Moderna),卻誤拿成AZ疫苗,醫護人員解釋說是因為「瓶子長太像才拿錯」,讓家屬相當不能諒解,更質疑如此疏失都發生,那未來是不是可能造成更嚴重的遺憾。針對這起重大疏失,衛生局今(20)日回應了。
日期:2021-08-20
走進新北烏來、苗栗泰安、新竹尖石、五峰等熱門旅遊區,許多為保障原住民生計,依法只能在原住民間進行買賣的「原住民保留地」(簡稱原保地),近年以各種玩法手段轉給非原住民進行開發,據統計,全台約二十六.五萬公頃原保地中,超過一萬公頃原保地已「轉手」流失,多為溫泉、露營精華地,實際情況或恐更嚴重,原民土地正義及文化存續等問題令人憂心。
日期:2021-08-18
驅動生技股市值飆升的主引擎新藥研發,今年又將是一個豐收階段。迎接下一波新藥上市商機,藥華藥、泰福、台康生各有什麼樣的布局?
日期:2021-08-16