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台南市最新與熱門精選文章

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燒肉粽
品味收藏

燒肉粽

粽子之味以米飯掛帥,蒸煮的火候存乎經驗,品質差的往往外表煮爛了,裡面還有未全熟的米粒。此外,有人常大量添加餡料,搞得米飯淪為點綴。

日期:2010-06-24

邱永漢 不怕小賠才能暴賺
理財

邱永漢 不怕小賠才能暴賺

1960年在日本周刊上推薦的潛力股,讓許多讀者賺到大錢,也讓邱永漢獲得「股神」稱號。儘管他已經86歲,仍然全世界走透透,除了自己親眼確定是否有投資的機會外,更重要的是能滿足自己旺盛的好奇心。

日期:2010-04-15

鹿港烏魚子
美食旅遊

鹿港烏魚子

烏魚子是一種多情的食物,那濃厚的香氣總是纏綿在口腔,只要送進嘴裡,彷彿就緊緊擁抱著牙齒,捨不得離去,那是味覺的饗宴,口腔的派對。

日期:2010-02-25

「不為天下先」的馬氏領導風格
政治社會

「不為天下先」的馬氏領導風格

從八八水災到中常委改選、美國牛肉進口風暴,為什麼一路以來,馬英九總是表面是「馬首是瞻」,實際卻是被迫「策馬入林」?關鍵就在於馬英九與他的團隊「太保護馬英九」了,「不敢為天下先」,總是期待有人「發難」,再觀風向。

日期:2009-11-05

天福第二代接班人選浮上台面
傳產

天福第二代接班人選浮上台面

出生於茶農世家的李瑞河,從小開始接觸茶,更把茶當成他一生的志業,而李瑞河的三個兒子,也將繼續傳承這份家族事業,相繼進入集團歷練,為接班做準備。從他們在事業和親情上的互動與互補,也可看出其父子情深的一面。

日期:2009-10-29

菜尾湯
美食旅遊

菜尾湯

菜尾湯及雜菜湯,有一種特殊味道,那就是食物中蘊含的老台灣味道;又菜尾湯十味雜味,帶著大鍋菜的況味,表現於外的又是一種現代的混搭美學。

日期:2009-10-22

視覺與味覺的雙重懷舊
藝文風尚

視覺與味覺的雙重懷舊

歷史老建築只能黯然謝幕嗎?從國外古蹟活化的例子來看,古宅其實也可以保留古樸味,同時注入新功用;台灣逐漸出現越來越多的古宅美食,懷舊之餘,更有菜飯飄香。

日期:2009-08-13

兩岸增溫  房市將走向M型化
房地產

兩岸增溫 房市將走向M型化

隨著股市增溫、利率降至低點,房市也跟著上演「資金行情」,加上調降遺贈稅與兩岸開放的利多,想像空間不小。不過,實體經濟還需要一段打底期,未來幾年住宅供給量也將大幅增加,房市未來一、二年將走向豪宅、商用不動產升溫,但一般住宅降溫的M型化趨勢。

日期:2009-04-09

停、看、聽 逢低買進的不二法門
房地產

停、看、聽 逢低買進的不二法門

在歷經去年第四季國內房地產史上最慘澹的市況後,今年農曆年起,市場買氣逐漸加溫,不少業者更以「看到春燕」來形容。到底這波房市景氣何時落底?房價還有多少下跌空間?什麼時候可以進場買房子?是許多民眾現在最關心又迷惑的課題。

日期:2009-03-26

五金小霸王用叛逆經營學搶攻商機
傳產

五金小霸王用叛逆經營學搶攻商機

經營海產店起家的黃卜文,曾因景氣衝擊,使得事業江河日下,後來體會到平價商品乃低迷時代的救亡圖存事業,因此毅然跨入平價五金業,因經營獨到,版圖快速擴張,如今已架構出龐大的連鎖王國。

日期:2009-02-19