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精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材  凸顯「吃到飽」危機
焦點新聞

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材 凸顯「吃到飽」危機

台南鮮洋食品爆發過期食材案,據台南市衛生局資料,無論是過期食材的來源與流向,都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者;在同業眼中,此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。

日期:2016-01-28

六坪小店起家   草山金工年營收逾千萬元 她賣手感體驗  玩出金工秒殺品牌
藝文風尚

六坪小店起家 草山金工年營收逾千萬元 她賣手感體驗 玩出金工秒殺品牌

金工,原本是鎖在門內,只屬於少數人的專門技藝;草山金工創辦人劉冠伶,卻將這門工藝簡化為一只銀戒,在人來人往的百貨商場傳授,讓台北成為全世界最多人玩金工的城市。

日期:2016-01-28

紙的藝術
藝文風尚

紙的藝術

紙,是最容易取得的藝術媒材;紙藝,是中國文化中傳承千年的技藝,中國節慶裡經常見得到紅豔豔、帶著各種寓意的紙藝創作,也是最美好的祝福。這次介紹的台灣紙藝家們,在簡單的一張紙背後,除了祝福,還有好多故事。

日期:2016-01-28

奇兵出線》這群小而美的科技廠    早已卡位供應鏈 汽車大革命啟動!藏在鐵皮屋裡的台灣兵團
科技線上

奇兵出線》這群小而美的科技廠 早已卡位供應鏈 汽車大革命啟動!藏在鐵皮屋裡的台灣兵團

你絕對想不到,鄉間不起眼的鐵皮屋,竟藏着未來汽車業的關鍵技術,他們,沒有知名的汽車品牌做後盾,但卻能獲國際汽車品牌採用,過程究竟曾遇過什麼難題,又是怎麼克服的呢?

日期:2016-01-28

擁利基》油價回檔  產業上瘦下肥 塑化、紡織  盤勢震盪可低接
聰明理財

擁利基》油價回檔 產業上瘦下肥 塑化、紡織 盤勢震盪可低接

油價跌跌不休,對全球景氣負面影響也逐漸顯現,與油價連動性高的石化、紡織等產業,呈現上瘦下肥情況。趁台股動盪不安之際,正是擇優布局具競爭優勢公司的好時機。

日期:2016-01-28

台北現場》汽車會自己看路跟車,轉方向盤、踩煞車 超智慧車來了
科技線上

台北現場》汽車會自己看路跟車,轉方向盤、踩煞車 超智慧車來了

1月7日,下著毛毛細雨,本刊記者在陽金公路上測試新車的先進駕駛輔助系統。按下按鈕,汽車啟動雷達和攝影機,自動辨識車道方向;放開手,車竟然「看見」車道轉彎,自動修正方向盤。這不是概念車,是台北街頭看得到的車款。汽車已經逐步接手駕駛的工作,汽車自動駕駛,不是未來式,是現在進行式。

日期:2016-01-28

他不懂政治 卻能精準找出台灣社會各階層的心聲 小英、柯P勝選的幕後推手 鬼才導演盧建彰
話題人物

他不懂政治 卻能精準找出台灣社會各階層的心聲 小英、柯P勝選的幕後推手 鬼才導演盧建彰

「詩人導演」盧建彰在這次大選操刀總統當選人蔡英文的競選廣告,作品風格充滿細膩的社會觀察。他只是透過廣告訴說改革社會的理念,更像是一個人生信仰的傳道家,透過寫小說、寫書、四處演講等,用愛與包容力,要為世界帶來正向的力量。

日期:2016-01-28

【影片】吳念真一開口就讓人共鳴
職場

【影片】吳念真一開口就讓人共鳴

180年前美國作家馬克吐溫,因為看不慣國會議員在國會通過某個法案,在報紙上刊登廣告:「國會議員有一半是混蛋。」報紙一出,國會議員怒不可抑,要求更正。馬克吐溫隨後登報刊文:「我錯了,國會議員,有一半不是混蛋。」馬克吐溫的機智放在現代生活應對,依舊實用,透過小小的字句來翻轉窘境。

日期:2016-01-27

國會新角》新生代政治明星  民進黨也要讓他三分 礦工之子黃國昌 卸不下盔甲的戰神
話題人物

國會新角》新生代政治明星 民進黨也要讓他三分 礦工之子黃國昌 卸不下盔甲的戰神

黃國昌身上,承載著各種極端的價值投射,許多人奉他為楷模,也有人視他如寇讎。 這次立委選戰,他憑著強大的個人魅力,帶領時代力量成為國會第三大黨,成功達成預設戰略目標。無論你對他是愛或恨,都不得不佩服這位「學運戰神」的堅強意志。

日期:2016-01-21

一生熱愛美食古董  竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生
話題人物

一生熱愛美食古董 竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期:2016-01-21