近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
「食物是我們友誼的根基，」這句話是台中越南料理餐廳「小夏天 petit été」的主理人 Joise Chang (張喬西)， 形容她與 Chef Hung (阮孟雄 Nguyễn Mạnh Hùng)的友誼，食物讓 Josie 心繫越南，他們為加拿大、台灣與越南啟動了一場新的想像與可能！今年暑假兩位廚師將食物轉化成語言，透過加拿大台灣文化節進行一場文化外交。
日期：2019-05-07
今年初，幾個好消息令人振奮，首先是Google向台南購買1千萬瓦再生能源電力，後來連日本東京電力公司也宣布將跨海在沙崙綠能科學城投資30億綠能發電，讓向來以人文底蘊聞名的古都台南，再次因綠能鍍金。
日期：2019-04-26
他曾受邀主演一部電影，飾演一名叫「耶穌」的籃球天才。在現實生活中的雷‧艾倫，並不樂意被稱為天才；因為他相信自己擁有的一切，都是苦練得來，毫無僥倖。
日期：2019-04-17
由演員劉以豪與陳意涵主演的台灣電影《比悲傷更悲傷的故事》，在中國颳起旋風，不但上映第5天累積票房達3.8億人民幣（約17.7億台幣），打敗《我的少女時代》，刷新台片在中國票房的新高紀錄，更創下10人進戲院有7人選擇看此片的風潮。
日期：2019-03-20
