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台式最新與熱門精選文章

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南北二路在台中  城市灌溉創作土壤 走進玖壹壹生活日常
漾台中:富市台中X新好生活

南北二路在台中 城市灌溉創作土壤 走進玖壹壹生活日常

本土天團玖壹壹,去年在中央公園舉辦「玖壹壹南北貳路音樂節2024」,於成軍15年之際,選擇在家鄉開唱,對從台中起家、茁壯的他們而言,意義非凡。這回玖壹壹接受《漾台中》專訪,暢聊成長的童年回憶與喜愛的在地店家,分享屬於他們的台中日常。

日期:2025-03-27

綠豆椪、塩梅糕、鳳梨酥...品一口台式糕餅情懷
生活消費

綠豆椪、塩梅糕、鳳梨酥...品一口台式糕餅情懷

老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。

日期:2025-03-12

不只有海產的「龍洞」
美食旅遊

不只有海產的「龍洞」

巷弄藏大餐廳水準手藝,登山健行者口耳相傳,炒飯鍋氣十足是一絕,江浙烹法醬香迷人更添食材美味。

日期:2025-01-23

10大傷腎食物排行榜!腎臟科醫師:早餐店最恐怖是它「腎功能退化速度變快了」,吃完一定要做3件事補救
健康

10大傷腎食物排行榜!腎臟科醫師:早餐店最恐怖是它「腎功能退化速度變快了」,吃完一定要做3件事補救

人類出生約有200萬顆腎絲球,要使用一輩子,腎絲球不會再生,死掉一顆就少一顆,人類壽命不斷的延長,腎臟的存款一定要省著點用,將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要,台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭,很多人說:「洪醫師,我每天都在吃這些食物,也都沒事啊?」不是沒事,是在緩慢破壞而不自知,這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼!經常吃這類食物,你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡,在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快!

日期:2025-01-17

天仁喫茶趣「碧螺春黑羽田園雞套膳」 茶香與養生的完美結合
生活消費

天仁喫茶趣「碧螺春黑羽田園雞套膳」 茶香與養生的完美結合

冬季是食補的最佳時節!詩人曾寫下「暖氣生寒夜,吃膳多養生。」每年在秋冬時節,天仁喫茶趣推出養生膳食,以永續食材為概念,並將滋補身體的滴雞精入菜,每一口都喝得到鮮美濃郁的幸福好滋味,以及來自天仁喫茶趣的溫馨與關懷。

日期:2025-01-02

磐磯商務顧問股份有限公司》用專業輔導陪伴業者共創美好,實踐永續花蓮
傳產

磐磯商務顧問股份有限公司》用專業輔導陪伴業者共創美好,實踐永續花蓮

位於臺灣東岸的花蓮,這裡豐富的自然資源與文化底蘊,逐漸成為青年創業者的回流熱點。面對這片美麗土地上的創業挑戰與機遇,磐磯商務顧問股份有限公司作為花蓮第一處民間創業輔導及共同辦公空間,幫助地方創業者找到最適切的商業模式,並透過經濟部中小及新創企業署「在地青年創育坊補助計畫」,匯聚資源幫助企業邁向永續。

日期:2024-12-25

川普公開支持加密貨幣、比特幣首次衝破10萬美元大關...TBW 2024台北區塊鏈週,解密你不知道的最新潮流
科技

川普公開支持加密貨幣、比特幣首次衝破10萬美元大關...TBW 2024台北區塊鏈週,解密你不知道的最新潮流

第三屆台北區塊鏈週(Taipei Blockchain Week, TBW)於 12 月 12 日至 14 日在台北松山文創園區盛大舉行,本屆主題為「Onboard」,象徵「啟航、帶領加入」,旨在讓更多尚未接觸或不熟悉 Web3 的大眾能輕鬆入門,活動吸引超過 200 位國際頂尖講者與 6,000 名與會者,成為區塊鏈業界年度焦點。

日期:2024-12-12

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

一站式創業服務 讓夢想落地生根 青創圓夢 在地品牌發光!
漾台中:富市台中X新好生活

一站式創業服務 讓夢想落地生根 青創圓夢 在地品牌發光!

為協助青年實現創業夢想,台中市政府勞工局設立「青年一站式創業服務站」,以豐沛的創業資源,鼓勵青年自信邁步,讓夢想落地生根,也讓在地品牌發光。

日期:2024-12-10

辛殿麻辣鍋、Mo Mo-Paradise…火鍋食材抽驗,這家花生粉黃麴毒素超標!還有哪些不合標?
生活消費

辛殿麻辣鍋、Mo Mo-Paradise…火鍋食材抽驗,這家花生粉黃麴毒素超標!還有哪些不合標?

天氣變冷了,正是吃火鍋的好時機,不過也要小心吃下肚的食材安全不安全!台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫,地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等,共計抽驗60件,其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜,以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉,則驗出黃麴毒素超標,衛生局針對品質不符規定之產品,已令販售地點業者立即下架,不得販售。衛生局指出,黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物,大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死,呼籲消費者購買此類產品時,選擇信譽良好廠商、產品包裝完整,開封後保存於乾燥環境,及先買先吃原則,來維護食用安全。

日期:2024-12-09