今周刊編按：立法院會周二(1/20)三讀通過今年度中央政府總預算，大砍新台幣2075餘億元，民生、國防、外交、醫療、社福..等預算無一倖免。從原本歲出編列3兆1324億餘元，降為約2兆9248億元，刪減比率為6.63%，創下歷年來新高，相較過去16年都刪減200多億，這次刪減數是過去的至少10倍。 其中文化部114年主管預算原編列290億元，初步刪除11億元、凍結34億元。文化部指出刪除部分，包括國內外旅費、水電費、一般事務費等5.9億元外，其他被刪除項目包含媒體宣傳5943萬全數刪除、公視及TaiwanPlus 2.43億、中央社1600萬、黑潮計畫4000萬、表演藝術2000萬、中正紀念堂3000萬、聯合典藏庫房1億、對民間團體、藝文工作者等補助165萬等共5.1億元。以下為律師呂秋遠對於文化預算刪凍發出的不平之鳴。
日期：2025-01-23
年節圍爐，滿漢全席的餐桌上除了佳餚，還得有好酒來助興！無論是走春拜年想挑酒當伴手禮，或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡，跟著專家學技巧，無負擔小酌不踩雷。
日期：2025-01-23
(今周刊1466-1467)台下坐滿了西洋臉孔，各色瞳孔都盯著台上黃皮膚的短髮女生，來自台灣的楊双子（本名楊若慈）看起來卻不緊張，她只深吸了一口氣，接著，就簡短卻語重心長地說出了一段話。
日期：2025-01-22
科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
今周刊編按：立法院晚間通過刪除挹注台電1000億元預算案，台電最新發出聲明表示深表遺憾，此舉除了弱化台電支持民生電價的財務狀況，更癱瘓台電更新汰換電力設備的財務能力，進而對國人用電造成衝擊。至於外界關切電價議題，台電會將相關財務情況及成本結構資料，提報至電價費率審議會討論。台電在最新聲明指出，政府編列預算是透過補貼台電來穩定每位國民的用電成本，減少每位國民的電費負擔。自2022年至2024年期間，台電為了穩定民生物價，每年分別吸收民生電價成本超過800億元，三年間總計吸收逾2,800億元。台電到2024年底，累積虧損已超過4,200億元。台電強調，俄烏戰爭造成燃料價格上漲，對世界各國均造成衝擊。各國政府除調整電價，也同步藉財政預算補助減輕用戶負擔。近年來我國電價比韓國、法國、英國、德國等國家低廉，燃料成本上漲多由台電吸收，形同補貼民眾用電，藉此讓物價通膨相對溫和。立院刪除補貼預算，勢將影響台電未來穩定民眾用電成本的能力。台電說明，穩定供電仰賴電力設備的持續投資與維護。2012年時台電因虧損舉債，針對所有輸配電設備，要求必須達使用年限才能更換，甚至要求延長使用年限，結果是停電事故在隔年（2013年）高達一萬八千多件。此後，台電盡全力改善，努力將停電次數降到去(2024)年的7,000件。然而，若設備無法換新，不只要多花維修保養的人力，也難以改善供電系統的穩定度。台電強調，政府透過編列預算補貼民生住宅用電，是為減輕國人用電負擔，若台電的財務狀況無法改善、持續虧損，除了影響台電經營狀況，未來將勢必衝擊到國人的用電。
日期：2025-01-20
在全球健康需求日益升級的時代，保健食品市場正以前所未有的速度成長。來自挪威的生物科技領航者 Aker BioMarine，首席保健醫學科學專家 Line Johnson 博士親赴台灣，與本土保健品牌健康工程師進行深入交流。這次跨國合作展現 Aker 對台灣市場的重視，帶來令人振奮更多磷蝦油科學研究成果，內容精采，更堪稱為「 Omega-3 新革命」！
日期：2025-01-20
如今在台灣與美國的華人社會瘋傳有許多以假亂真的視頻，與對南加州火災的自然和政治原因所做的過度延伸且毫無根據的結論！由此可見，我們在如今的大災難中要保持冷靜，不要臨事張惶。加州乃至美國的情況不是那麼的悲觀無救啦。中共也不是表面上的那麼無所不能，或者是在應對自然災害時表現出卓越的效率(當然他們的效率多在宣傳與蠱惑一般不假思索的民眾而已。）
日期：2025-01-17
美國記憶體大廠美光周五（1/17）舉行年度記者會，美光前段製造企業副總裁暨台灣美光董事長盧東暉也在會中分享美光在台規劃，以及人才招募細節。
日期：2025-01-17
死刑犯黃麟凱在定讞7年多後，終於在週四（1/16）晚間10點02分執行槍決，這是前法務部長蔡清祥自2020年4月1日批准翁仁賢執行死刑後，時隔4年多再執行死刑，遺體將由北所側門「生死門」運出。法務部長鄭銘謙同意死刑執行令，黃麟凱成為總統賴清德上任後第1名執行的死刑犯，執行後，在監死囚數為36人，今年32歲黃麟凱，也是史上最年輕死囚。死者父親對黃麟凱槍決表示，感謝司法還公道：「明天是女兒生日，會告訴她」。
日期：2025-01-17
人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
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