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台灣美食最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:台灣美食共有199項結果
藝文風尚

不只是時尚

明亮的國際時尚舞台上,過去台灣總是安於待在舞台後方,擔任推手的角色,靜謐安分。近年來,開始有了不一樣的聲音。幾位蘊滿氣勢的設計師與新品牌蓄勢待發,從細微處開始,帶來全方位、不容忽視的時尚力量,自信地向國際發聲。

日期:2017-09-14

名人專欄

林右昌市長出席2017全國少年桌球菁英賽決賽基隆賽區開幕式,期勉選手勇奪佳績

由台灣體育總會桌球協會主辦,2017全國少年桌球菁英賽決賽,基隆賽區3日起在市立體育館進行為期兩天賽程,市長林右昌出席開幕式受邀頒發錄取決賽選手獎狀,期勉大家放鬆心情,大展身手,獲得佳績,賽事圓滿成功。

日期:2017-03-06

名人專欄

2017花蓮年貨大街展售活動 歡迎鄉親共襄盛舉

「2017花蓮年貨大街展售活動」開幕儀式今(21)日於花蓮市東大門夜市各省一條街旁舉行,縣長傅崐萁親自推薦各式農特產及傳統年節美食,也自掏腰包購買年貨商品。活動即日起至26日,天天抽出iPhone、液晶電視等好禮,歡迎鄉親一同感受濃厚的年節氣氛,迎接農曆新年。

日期:2017-01-24

美食旅遊

用在地食材展現「禪」

第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客,她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉,夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵,細細比較每一家的特色;不善飲酒的她初試日本酒,就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配,最後甚至考取唎酒師(日文品酒師)資格;當然常發生的狀況還有:為了想吃一家餐廳,動身一趟旅程的經驗。

日期:2016-12-08

美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

美食旅遊

值得借鏡的美食美酒節

百名大廚結合當地食材,夏威夷打造出宛如慶典的美食美酒節;反觀台北食品展,真的夠國際化嗎?

日期:2015-10-08

政治社會

大人看衰、募款碰壁⋯⋯ 十個七年級生勇闖米蘭世博

十個不到三十歲的年輕人,帶著台灣飲食印象前進米蘭世界博覽會,在這裡,台灣被看見的,不只是小吃外帶文化,而是被邊緣化的福爾摩沙島民,如何以美食為媒介,告訴世界,台灣的美好與分享精神。

日期:2015-09-17

傳產

微風 憑什麼在台北車站創造奇蹟

一個曾是遊民流竄,人潮稀落讓商家退避三舍的賣場,竟然可以起死回生,締造出連萬坪百貨都望塵莫及、外國人也自嘆弗如的成績,微風台北車站是怎麼辦到的?我們為您揭開奇蹟的關鍵。

日期:2015-07-09

政治社會

冬瓜茶的製作沒什麼祕訣,主要是良心

假如有人問什麼款飲料最具台味?如果回答甘蔗汁、青草茶和冬瓜茶,大概能取得大部份台灣人的贊同罷。

日期:2015-04-24

美食旅遊

福爾摩沙的味道

台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。

日期:2015-04-02