堅信食品安全不能獨善其身，於是毅然背起「食安傳教士」的十字架，義美總經理高志明的執著與好學，成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」，他就是存活下來的那個人。
日期：2015-03-26
美食作家韓良露驚傳因子宮體肉瘤癌，確診後才一個多月就過世，震撼了美食圈與出版界。台灣女性罹患子宮體肉瘤癌並不多見，醫師提醒，女性朋友應該定時檢查，才能避免子宮疾病發生。
日期：2015-03-12
近來引爆的毒豆乾事件引發國人譁然，更令人難以置信的是，在台灣檢驗合格的出口食品，竟被香港先行檢驗出致癌物。比較香港對食安與時俱進的把關模式，到底台灣在食品的檢驗上，出了什麼樣的漏洞，值得檢討。
日期：2014-12-25
黃瓊瑩前一陣子才從紐約飛回來，她退休後創辦的蔬食餐廳寬心園受觀光局、僑委會之邀，到紐約中央車站舉辦台灣美食的推廣活動。寬心園是黃瓊瑩退休後，投入十年心血的「寶貝」，目前有十五家分店，還在繼續展店；此外，還有五家EASY HOUSE美式蔬食餐廳。面對不斷擴張的版圖，黃瓊瑩笑言，「退休後的人生比以前更充實忙碌。」
日期：2014-12-25
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
天賜南投好山好水，日月潭、溪頭與清境，吸引了全世界的人到此一遊；天也賜給南投一群好人，他們埋頭苦幹不諂媚，別人看他們是傻子，他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大？我在南投看見了。
日期：2014-08-28
最近行情陷入盤整，常有忽多忽空的狀況，一下子出現可以進場作多的訊號，但投資人進場後卻又馬上下跌；看起來行情要往下走了，卻又沒多久便出現跳空上漲。身邊有些投資朋友，就在這樣的不明局勢中，操作連番失利。
日期：2014-06-10
