「即便在日本，把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳，也已經越來越多，這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一，負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供，並不僅是因應台灣人飲食習慣，同時也是順應日本潮流。
日期：2025-07-10
雨到底會下到什麼時候！丹娜絲颱風上個周末襲台重創中南部沿海地區，17級的瞬間風力造成全台超過650支電桿、3座電塔倒塌；前兩日，受低壓帶及西南風影響，再度重創彰化、南投及雲嘉南一帶，為低窪地區帶來淹水災情。今日（7/10）中央氣象署針對全台共11縣市發布豪大雨特報：針對屏東、台東地區發布超大豪雨特報，高雄地區發布大豪雨特報，南投以南其他區域發布豪雨特報，彰化及澎湖、金門地區發布大雨特報，究竟雨會下到何時？下周是否還會有颱風生成？
日期：2025-07-10
從臨床需求出發，各大醫院推出各項AI創新應用，成為第一線醫護最強神隊友，攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病，還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用，從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症，AI助力無所不在，這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期：2025-07-10
從臨床需求出發，各大醫院推出各項AI創新應用，成為第一線醫護最強神隊友，攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病，還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用，從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症，AI助力無所不在，這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期：2025-07-10
台泥股價跌破25元，年內重挫兩成。越南傾銷與碳費衝擊雙重夾擊，政府反傾銷調查終於進入關鍵決策期，短線有望利空出盡，但長期結構風險仍須審慎評估。
日期：2025-07-10
中國幫忙認證台灣八大軍工產業。今天國台辦譴責八家軍工企業分裂國家，將這些企業列入管制清單，就好像是中國幫台灣認證有競爭力的八家軍工企業。
日期：2025-07-10
不少人對「退休後移居山林」抱有浪漫幻想，渴望遠離都市喧囂，擁抱自然與慢生活。但這條看似美好的道路，真的適合每個人嗎？
日期：2025-07-10
近年來TOD（大眾運輸導向發展）成為各國政府打造宜居城市的重要政策。不過TOD同時也是一把雙面刃，難以避免推升了房價，導致居住其中的中產階級、基層勞工面臨「仕紳化」，漸漸被迫遷離都市。OURs都市改革組織政策研究員洛書指出，TOD不應只是「在捷運旁蓋共購宅」，更應提供一定比例「可負擔住宅」維持都市多元勞工階級。他認為政府目前各部門對於TOD的落實立場不一、互相拉扯，亦缺乏完善的計畫。建議可導入TIF機制（租稅增額融資），強化捷運興建基金。或是仿效日本的鎖定重要樞紐開發方式、韓國的eTOD明定住宅分配的比例與用途，使都市的發展更加健全。
日期：2025-07-10
臺灣資訊軟體服務產業，長年在推動各企業數位轉型、強化國家競爭力的過程中，扮演默默耕耘卻始終欠缺制度代表性的角色。2025年6月20日，中華民國資訊軟體服務商業同業公會(TISSA：Taiwan Innovative Software and Services Association)正式成立，這不僅是一個產業組織的誕生，更是一場代表制度創新與國家策略轉型的里程碑。台灣軟體產業終於從邊緣的「數位協力者」，走向「數位經濟建言與建設者」。
日期：2025-07-10
今周刊編按：美國總統川普在(7/7)日公布首波14國的關稅後，9日在社群網路「真實社群」（Truth Social）再公布最新一輪的關稅通知函，包括菲律賓、汶萊 、摩爾多瓦、阿爾及利亞、利比亞與伊拉克，且在一小時後又宣布斯里蘭卡的關稅稅率。川普之後又宣布 8 月 1 日起將對巴西重課 50% 關稅，稅率遠高於 4 月 2 日時所宣布的 10% ，更是美國已公布新一輪關稅中最重者，對此巴西總統盧拉發立刻回擊，針對美方片面加徵關稅，巴西也將依據《商業互惠法》採取相對回應。至於台灣，依然沒在第二波「開獎」名單中。
日期：2025-07-10
_20250626135644.jpg_280x210.jpg)
