義式千層蛋塔在台暴紅，而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手，就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員，一步步成為年薪千萬的烘焙職人？
日期：2024-06-12
蘋果全球開發者大會（WWDC）台北時間11日起跑，伴隨漲多的AI股回檔，台股巿場本周聚焦在基本面優、股價低基期的蘋概股，面板雙虎友達（2409）、群創（3481）及台達電（2308）等12檔個股，上周已獲得法人買盤翻多。
日期：2024-06-11
AI旋風帶動台股衝高，大盤差點攻上22000點關卡，投資台股再度成為全民運動。不論是投資ETF、個股，如何替自己創造資本利得、被動收入，成為上班族討論話題。1111人力銀行針對上班族理財現況進行調查，發現把股票、ETF作為主要投資工具的比例，已經超越儲蓄。
日期：2024-06-07
總統賴清德週一(5/20)發表就職演說，其中關於兩岸與主權議題的篇幅不少，台灣智庫諮詢委員、中國問題研究中心主任吳瑟致受訪表示，賴清德今天的兩岸陳述事實上不出過去他自己的論述，多數觀點也都依循蔡英文的「四大堅持」和維持現狀。而賴清德很務實地在觀光和中國學生來台的部分，提出交流解方，他認為應該會讓北京感受到善意。賴清德在就職演說中提及中華民國9次、中華民國台灣3次、台灣則高達85次，次數都比蔡英文多出許多，代表賴清德試圖要在台灣內部勾勒出「國家主權共同體」的概念。而這點從賴演說提到中華民國主權、中華民國國民、中華民國國籍等詞彙，同樣能嗅出類似的味道，吳瑟致認為，這會是賴未來處理兩岸事務很重要的基礎。
日期：2024-05-20
總統當選人賴清德週四（4/25）公布最後一波內閣人事，整個內閣名單大致底定，其中泛賴系、新潮流系為大宗，而親蔡英文系統的閣員則多在國安團隊，可以看出在國安方面仍倚重蔡英文系統專業。觀察還未公布的人事案，備受矚目的有幾名曾在陳水扁執政時期擔任要角的幕僚，包括羅文嘉、馬永成和林德訓，國民黨立委王鴻薇質疑扁政府時代的人被點名入閣，「賴清德是要讓貪污內閣復辟嗎？」與扁友好，過去曾經提案修《會計法》替包括陳水扁在內，涉入國務機要費納入除罪化範圍的民進黨立委蔡易餘直言，「現在把這3個人算成扁系就是錯誤！」
日期：2024-04-26
慕舍酒店內的西班牙餐廳Molino de Urdániz近日推出新菜，隨著這次更新菜單，才剛拿下2024年米其林綠星榮耀的西班牙主廚David Yárnoz，特地飛到台北視察，在他的把關下，一塊從西班牙遠傳自台灣的金字招牌，如今可謂愈擦愈亮。
日期：2024-04-23
「從現實面來看，信義區不太需要再多一個百貨公司，」統一集團旗下1500坪最新複合商場Par K* Avenue今天正式開幕，董事長羅智先今天接受媒體訪問時表示，將把台北信義區新商場「Dream plaza」打造成城市綠洲。而統一集團美麗事業董事長高秀玲也分享，已經規劃千坪的星巴克進駐，可望成為全球最大「超越旗艦店」。至於全台第7000間統一超門市，也預計會在今年七月十一日開出。
日期：2024-04-20
(今周刊1426)素有「韓國亞馬遜」之稱的酷澎，挾華爾街資金來台大打補貼戰，今年以來，資本額就翻了近一倍，相當於台灣電商龍頭momo的兩倍。另一洋派對手蝦皮，母公司去年則首度虧轉盈，無論流量、交易金額都稱霸台灣，讓本土兩大電商momo、PChome備感壓力。土洋大戰號角響起、實體電商進攻，電商業者如何應戰？
日期：2024-04-17
2023年的四月春假，台灣祭連續三天，屏東墾丁大灣人潮滿滿，熱鬧不輸給過年，人群中大多數都是高中生、大學生或初出茅廬的年輕人，也有年輕爸媽帶著小孩追憶青春，他們隨著音樂流動、搖擺、享受，有時嗨到跳起來衝撞或玩起人體衝浪。很多人感動「墾丁的音樂回來了」，恆春在地人說「和以往的音樂活動不一樣」，台灣祭為何能在短短幾年內迅速重新立起墾丁音樂精神？
日期：2024-03-22
源自美國紐奧良，強調即興演奏藝術、情感豐富與表達自我的爵士樂，被認為是具有「大人魅力」的音樂，是經過生命歷練洗禮後，才能品嘗得到其中帶著成熟、細膩的音樂情感。跟著酒吧老闆、樂手與作家一起搖擺，發現台灣爵士樂文化、聆聽其中祕密，感受獨特的音樂個性與自由奔放的魅力。
日期：2024-03-06
