沿著中國大連市區，往南開車大約1小時，便到了旅順的玉皇山。海風飄蕩，舉目蔥翠。5座山頭三面環海，飼養了300萬餘隻蛋雞。這家現代養雞集團的主人是韓偉。這位年過花甲的老人是中國第一代民營企業家，自1982年從50隻雞3000元起步創業，這一養就是37年。「養雞老場長」是韓偉的微信名字，簽名也和雞有關——「雞不可失」。外界還送他兩個稱號：中國「首席雞司令」、「中國雞王」。在這些稱呼背後，則是閃亮的成績：韓偉本人入選了「改革開放40年百名傑出民營企業家」名單，韓偉集團是中國第一家非公有制企業集團。中國民營經濟的發展波瀾壯闊，韓偉是見證人、活標本。他一臉樸實的笑容，在大連和我講述了他和雞蛋的崢嶸歲月，還有二代接班和東北民營經濟等熱點話題。不忘初心，專注做好一件事，很容易，又很難。
日期：2019-08-01
食物對大腦有強大影響，尤其當我們漸漸老化時。專家強調，越來越多研究表明，某些食物可能有助維持精神敏銳度，並預防阿茲海默症和其他神經退行性疾病。
日期：2019-07-31
編按：2021/11/26今年以《角頭－浪流連》入圍金馬獎最佳男主角的鄭人碩，從《角頭2：王者再起》開始，每一次的演技都令人驚艷，這次戲中精湛的刻劃出身陷在黑道兄弟義氣與愛情之間的無奈拉扯，如同電影台詞那句「愛上江湖人之後，才知道愛情可以這麼難、這麼苦。」要出演黑道電影，難免會有武打場面，鄭人碩表示，自小父親就要求他學會「挨揍」的本事，「攻擊不難，難的是被打之後如何能不受傷」，起初鄭人碩對老爸的教育方式百思不得其解，然而生命真正的困境，卻逼著他必須痛，而且必須「痛到不會痛」。以下為《今周刊》2019年的專訪報導。
日期：2019-07-31
百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯，是二○○五年新竹縣優良茶比賽中，由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎，旋即以一斤一○一萬元被標下，創下史無前例的紀錄，亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……
日期：2019-07-24
到台南尋訪好吃的美食，第一個條件是名字前面有一個「阿」字，爬完山，朋友帶我來鹿谷阿三全筍餐館。我的朋友送我早餐拌麵缐的苦茶油，原來是阿三老闆製作的，這回他早早就訂好餐了。
日期：2019-07-22
警語：投資有一定風險，投資品牌有賺有賠，操作之前應檢視公司營運計畫，是否包含「品牌獲利模式」。同時，也避免過度沉溺於免費行銷，本文宣導正確投資品牌，有效運用資源，把錢花在刀口上。
日期：2019-07-18
不浪費分數，卻可能讓我的青春小鳥一去不復返，到頭來，浪費的卻是自己的人生，這是我覺得主流教育給我的第一個謊言。
日期：2019-07-17
在此，像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀，日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔，只為菜色不重複，這位日本料理達人，下了什麼苦工？
日期：2019-07-17
提起台灣美食，你想到的只有夜市小吃？當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗，甚至登上Netflix的製作報導之際，同一時間，消費天秤的另一端也起風了！高端、高價、講求更精緻的美食，帶著更好的服務與深厚的文化底蘊，正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。
日期：2019-07-17
