台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
當勞工正在爭取調漲最低薪資、抗議工時過長的同時，在台灣卻有一群人，每周平均工時超過一百小時，遠超出《勞動基準法》工時上限。但卻因為他們定位不明，只能委身無法可管、無處可申訴的灰色地帶──他們是實習醫師。
日期：2013-07-29
不愛吃鐵板炙燒口味的人，想要在英國殖民風餐廳優雅用餐的人，不妨來到標榜純正英式手法的勞瑞斯，在牛肋排師傅的桌邊服務下，來上一口鮮甜多汁的烘烤牛肋排。
日期：2013-07-25
七月的日本東京，天氣炎熱，中午的室外溫度將近攝氏四十度，來到管理大師大前研一位在四谷「Ohmae & Associates」的辦公室。因應這樣的天氣，大前研一穿著一件藍色夏威夷衫，輕鬆地迎接《今周刊》專訪。
日期：2013-07-25
陳重光成為乾式熟成牛排第一人後，轉投入美福肉品旗下，運用美福集團本身是牛肉進口商的優勢，打造「Fresh & Aged」牛排館，成為饕家們必訪的牛排聖殿。
日期：2013-07-25
在台灣，能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多，每執掌一家店，即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸，就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票，請他擔任顧問的主廚。
日期：2013-07-25
150年前，第二次工業革命鳴笛，造就了大象企業跳舞的榮光；150年後，一個顛覆想像的「自造」新世界，揭開第三次工業革命。為了記錄第三次工業革命的開端，《今周刊》記者飛到美國舊金山，專訪科技趨勢大師克里斯．安德森，直擊這場「自造者」運動的搖籃。未來，製造業的遊戲規則都將被重新定義，再見了，大象！由你我主導的跳蚤時代，正要來臨！
日期：2013-07-18
全家便利商店Fami霜淇淋，打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟，在網路一夕暴紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單，不僅成為今年夏季熱銷冰品，還帶動全家相關「高溫商機」的商品銷售。
日期：2013-07-18
一間房子，能衍生出多少價值？買賣賺價差、增值利益、租金收益、合法節稅、抵押貸款等，一間房子能創造的價值，遠遠超過想像，比任何投資工具都要讚！這是包租公、包租婆俱樂部在日前舉辦的房地產投資講座中闡述的內容，只要能透過聰明的方法買房子，你我都有機會變成有錢人。
日期：2013-07-17
當死神來敲門，你能有什麼選擇？ 這是一個面臨死亡威脅的兩位癌症病患，一群台灣新藥研發人員，與八種新藥開發的故事它將讓台灣人有選擇的機會，它可望改變150萬台灣病患的命運，它更可以讓台灣新藥有朝一日得以站上世界舞台，成了全世界病友的救贖。一場台灣新藥革命，隱然發動！
日期：2013-07-17
