儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
貴為台灣「電腦教父」的施振榮，地位尊崇、備受各界敬重，但是私底下的他，卻是「簡單生活」的最佳代言人，質樸無華的生活方式，樂天又知足。
日期：2017-12-18
我曾經收過下屬的離職理由是「要去尼泊爾靈修」，結果下個月輾轉得知他去了競業上班；更常聽到把「照顧生病家人」當成辭職原因，但後來發現這真的只是一種看似「冠冕堂皇」的藉口罷了！
日期：2017-10-26
捷克自1993年成功自共產主義獨立後，首都布拉格（Praha：捷克文）不但被聯合國教科文組織命為世界文化遺產，更成為全球最受歡迎的旅遊地之一。讓我們一起走上百年石階，看看老城的新面貌。
日期：2017-08-24
如果可以，誰都希望自己是英雄、是正義的代言人；無奈人往往是從眾的、甚至軟弱的，社會讓你面臨種種道德困境，有些你做的好事也會變成巨大的壞事來反噬你。九把刀把個人經歷與社會觀察融入電影，血淋淋地攤在觀眾眼前。
日期：2017-07-27
柯文哲出手布局北市府持股六大公司人事，原有意推「張榮味派人馬」許銘文接北農董座，不料遭民進黨反對，建議操盤手陳景峻親自上陣。為何推他「跳坑」？背後有何政治盤算？又能否順利出線？六月五日董事會見分曉。
日期：2017-06-01
「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物，它除了是優質蛋白質外，還有豐富的營養素；但專家也提醒，蛋雖從膽固醇製造者中除名，油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
日期：2016-10-06
美濃棒球場上，曬得黝黑的歐吉桑們，緊盯場上美濃少棒小球員，「這些小男生都很皮，不看著，就怕有個閃失。」義務教練鍾沛東說。國中隊接著上場，一個口令一個動作，訓練有術，鍾沛東點點頭，才放心跟小球員們到場邊投球。
日期：2016-10-06
白露已過，一晃眼就到了中秋，但生活的情趣可不能太早落幕。這次從北到南羅列了各樣極具特色的餐酒小館，讓我們享受秋色與蕭瑟，一起迎著秋風暢飲到夜晚吧！
日期：2016-09-15
