2025美國台灣形象展首度移師德州，其中「Taiwan Select」展區擺滿乖乖、鳳梨酥、苦茶油等台灣家鄉味，飄香達拉斯。貿協此次合作夥伴矽谷「Sufoo Life」創辦人吳玉山，原在半導體業，因常被託帶台灣食品而嗅到「台味商機」，2016年赴美創業，轉型食品貿易商，專注引進台灣產品。「在美國，日、韓都有專屬的主題超市，台灣卻沒有。」吳玉山在開設直營門市，也與當地通路商合作後發現，台灣人口比例相對小，台灣產品在當地華超、亞超難登主力產品。因此，他將業務拓展到線上，成立專營網購的iTaiwan Foods （諧音「愛台灣」），搭配直營店與批發，並規劃授權品牌加盟「三管齊下」，盼讓各州台灣人都能輕鬆吃到台灣食品，把台灣味推廣到全美各州。
日期：2025-09-09
鼎泰豐小籠包在國內外名氣響叮噹，台北、新竹、台中、高雄都能吃到，連海外也插旗成功，但「美食一級戰區」台南卻始終沒等到。對此，在地臉書粉專《熱血玩台南》就幽默整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大理由」，讓不少鄉親看完直呼太中肯。
日期：2025-09-09
一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查，沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節，就像「滿天星」般，經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業，長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中，每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑，常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中，不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期：2025-09-09
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首次進軍北市，插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示，青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後，成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店，今年底會再開2店，明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元，「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎；一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明，目前青焰占總體營已達2成，若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時，他也計劃於明（2006年）中旬重新送件、申請上櫃。
日期：2025-09-08
教育方式之所以多元，是因為我們對風險的容忍度與追求的目標不同。有人覺得不多學一點，將來會輸在起跑點，有人則覺得孩子心理健康才是最重要的。這其實和投資也很像，不同的人對報酬、風險、損失、甚至「怎樣才叫做好」的定義，都截然不同。
日期：2025-09-08
當市場所有聚光燈都打在AI、半導體等熱門電子股上時，真正的「漲幅冠軍」卻悄悄在一個被遺忘的角落誕生。技術分析大師杜金龍在節目中揭露，今年以來至8月底，台股盤面上漲幅第一的類股竟是「陶瓷玻璃」，漲幅高達近90%！他更直言，這股由傳產股掀起的巨浪，可能才剛剛開始。
日期：2025-09-08
媒體報導指審計部報告揭露漁電共生近7成未養魚，淪為「有電無魚」，且案場多在中南部沿海，地方喊人力不足，查核標準不一，導致業者傾向種電而非養殖。農業部周一（9/8）強調「養殖為本、綠能加值」，並說明原因有二，第一、計算方式不同。審計部指393個案場為併聯試運轉，具發電能力但未取綠能容許與電業執照，非地方政府認定營運案場。第二，統計資料時間有落差。審計部報告統計數據是到今年1月底止，後因地方政府持續執行查核工作，漁業署提供的是最新資料。
日期：2025-09-08
編按：理財作家十方的先生因長期生活在高壓工作環境下，罹患憂鬱症，47歲提早離開職場，讓原本處於「三明治族」夾縫中的十方，面對巨大的經濟壓力與對退休金的恐慌。公公罹癌，還有失智的婆婆，以及2個仍在讀國中生的小孩，家庭正是最花錢的時候，不能坐吃山空。先生離職後的那幾年，家中少了固定薪水收入，加上經濟負擔大，十方開始過著縮衣節食的生活，「我不剪頭髮、運動改成爬山、到傳統菜市場採買，對錢變得錙銖必較。」印象深刻一次去爬山，下山經過一間農產品店，她死盯著一包鐵蛋看。她很想買，卻連幾十元也捨不得花，「我心裡想『鐵蛋不是蛋，那是零食，不能亂花』；先生怎麼勸我就是勸不聽。」退休時，什麼財務規劃都沒做...如今，退休已5年的十方，資產暴漲2倍，她才發現，原來退休可以這麼「佛系」。
日期：2025-09-08
傳統產業的轉型時刻。上週四下午去高雄演講，中鋼公司董事長黃建智率集團總經理，副總級主管和我一起吃中飯，我跟黃董事長說，我從中鋼公司民營化釋股以來，我一直都是中鋼的股東，中鋼公司歴任董事長，總經理，從馬紀壯，趙耀東，傅次韓，金懋暉，王鍾渝，郭炎土⋯⋯我每個人都認識。
日期：2025-09-08
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