一球要價一百元的義式冰淇淋（Gelato），為何能在兵家必爭的百貨一樓屹立不搖，還愈開愈多店？Venchi亞太區總裁Marco Galimberti接受本刊專訪時給出答案：「品質」。
日期：2025-07-04
三百元就能吃到頂級A5和牛？憑藉無菜單料理起家的豊漁善用全牛進口、多品牌策略，不僅讓這件事成真，還獲得百貨業投資，近日更登錄興櫃，向資本市場挺進。
日期：2025-06-25
「疫情期間我每天都在健身，最大的困擾是沒有健康的便當，只能去超商買雞胸肉，再到店裡請員工做燻雞。」路易莎（2758）董事長黃銘賢從自身困擾出發，花一年時間研發的健康餐盒，4月試營運，不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒，即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起，同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出，餐盒少鹽少油，約400~500卡，售價為110~170元，消費者若是再點一杯咖啡，一餐200元有找，相當經濟實惠。他說明：「我們希望可以母雞（餐盒）帶小雞（咖啡），讓業績成長一成。」
日期：2025-05-23
「他不是一開始就創業成功的人，也不是理論的推手，而是從一家一家企業裡走出來的實踐者，也是一步步將電腦螢幕後的想法，變成現實世界裡可行的藍圖。」從資專訊場起步，橫跨工程技術、品牌策略、SEO網站優化顧問到電商建置與綠能科技，騰鉞企業有限公司與EWASP蜂電科技行銷公司的執行長王永鉞，用十多年創業歷程證明：創業，不是為了聲量，而是為了解決真正的問題。
日期：2025-05-16
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦」，於2022年7月在台北西門町開幕，「初瓦」發音源自韓文喜歡「좋아」的諧音，不僅開幕訂位秒殺，甚至插旗台中首月業績就破千萬。然而，「初瓦」營運短短2年半的時間，便驚傳全台門市結束營業。對此，王品集團證實，將於3月3日結束營業，主因為「汰弱留強提升營運效能」。針對王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人認為，「見不好就收」，王品「明天會更好」，估王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。
日期：2025-03-03
隨著市場競爭更激烈，消費者刺激不斷有新變化，2025年電商競爭勢必比去年更加白熱化。各業者更注重運送效率、產品與服務創新，但又必須兼顧永續經營能力，2025年電商肉搏戰，歸納以下五大趨勢。
日期：2025-02-18
宏碁在新南向市場能快速成長，是二十年前就布下的局，加上品牌轉型大計奏效，帶動子公司家電、售後服務與伺服器業務隨之崛起，三隻「小金虎」如何憑實力打天下？
日期：2025-01-08
輝達（NVIDIA）、超微（AMD）將於2025年CES（國際消費電子展）發表新一代GPU平台顯示卡新品，其中，輝達GeForce RTX 50系列，預計於第一季就將至少發布六款型號，並分別於1～3月、月月上架新顯卡。
日期：2024-12-26
搶攻農曆年後轉職潮，王品集團宣布2025年元旦起，調升品牌正職起薪及計時人員時薪，計時同仁時薪加全勤津貼210元起、正職起薪含全勤調升為35,800元起，喊出無經驗可，品牌調幅最高7%，年度調薪人事成本初估增加億元。王品全年預計釋出1,200名職缺，招募職缺以燒肉、火鍋為主。正職同仁每月除了底薪還有獎金，搭配「一年最多調薪3次」新制，晉升調薪、3月績效調薪、9月的年中調薪，晉升為店長有機會挑戰年薪百萬。其中，5大鍋物品牌，全年預計招募100名內外場儲備幹部，儲備店長、主廚起薪4.5萬元起，培訓7 個月通過考核，有機會挑戰加薪2.5萬，月薪資突破7萬元。每月除了底薪還有獎金，搭配晉升考核機制升為店長，年薪有望突破百萬。
日期：2024-12-18
美國經濟數據再度成為焦點，本周公布的11月就業報告以及ISM製造業與服務業景氣調查備受關注，尤其是就業報告，將足以決定美國未來幾個月的利率走向。
日期：2024-12-01
-1200_20250515113654.jpg_280x210.jpg)
