當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
乘坐著火車，到達「車埕站」前，會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道，到藍天綠林的豁然開朗，像進入桃花源般的意境，因而又有「秘密花園」之美名。
日期：2019-04-16
33歲的小茶，最近因為結婚後確定要跟隨老公搬到桃園，所以決定要把婚前，台北買的小套房給賣掉。不過，這陣子在簽委託的步驟上，她倒是碰到了一個令人猶豫的問題：房仲跟自己要鑰匙，到底該給還是不給？
日期：2019-04-16
今年70歲的白婉芝，是位退休教師，與90歲的失智母親同住。約莫一年前，她被確診為失智症的那天起，她決定勇敢地面對，不喊苦不喊累，努力延緩退化，用樂觀迎擊人生的種種苦難，為了自己，更是為了心愛的媽媽。
日期：2019-04-16
韓國瑜市長在哈佛大學的閉門座談會上，又再度痛批台灣經濟鬼混20年，他用的是人均GDP，他拿澳門比台灣，澳門人口62.5萬人，除下來人均gdp是86116美元，台灣的分母是2300萬，除下來是24889美元，台灣只有澳門接近四分之一，這麼一比，台灣的數字肯定不好看。
日期：2019-04-16
「Less is more」的減法哲學，主宰當代設計師潮流。設計，是為了生活更美好，在有限的居住空間裡，每一件家具都是家中的親密成員，陪伴一同呼吸生活，因此形體輕巧、實用機能強的家具，成了生活美學的關鍵養分。
日期：2019-04-16
「幾年前我真的對自己充滿懷疑，因為我幾乎走不動，我沒辦法坐、沒辦法躺下來，我幾乎什麼都不能做。」高爾夫球王老虎伍茲（Tiger Woods）經歷近10年的沉澱與自我懷疑，如今再度於美國名人賽拿下冠軍。
日期：2019-04-15
4月11日下午，哈佛大學費正清中國研究中心邀請高雄市長韓國瑜進行一場閉門簡報（closed-door briefing）。哈佛大學是美國高等教育的崇高殿堂，費正清中心又是全球中國研究的重鎮，因此有機會在此登台演講，會見著名的美國中國專家，算是獲得重大的肯定。
日期：2019-04-15
試著拉好情感界線，不再只是告訴自己「沒辦法」和事必躬親，較能轉換僵化的依存關係，更能面對父/母的負面情緒或軟硬兼施的威逼。不是逃避該盡的責任，也不是要棄父母於不顧，表達對父母的愛有很多方式，一旦迷失了自己，其他的關係也會受到傷害。
日期：2019-04-15
90年代有一種說法，彼時剛剛解嚴，密集的國會全面改選節奏，使每次選舉都是關鍵時刻（moment of truth）。因為在一次次選舉結果的反覆確認中，台灣社會的民主和開放呈現一種螺旋式的上升，讓我們看到自己的存在。
日期：2019-04-15
