今周刊編按：根據「哥白尼氣候變化服務中心」資料顯示，今年7月成為地球有史以來最炎熱的月份，超越了2019年7月所創下的紀錄。各國會為此放高溫假嗎？其實還不少類似假期，去年8月氣溫高達50度C的伊拉克宣布公務員暫停上班一天，今年7月伊朗也放了兩天高溫假，埃及政府也開始要求公務員居家上班。或者，信奉伊斯蘭教的國家在齋戒月期間，如沙烏地阿拉伯信徒們遵循著傳統的慣例，白晝進行齋戒睡覺，夜晚才去上班，不難看見半夜穆斯林婦女集中在博物館前蹓小孩。在信奉伊斯蘭教的國家，以沙烏地阿拉伯為例，在齋戒月時，人們秉持著宗教的慣例。白天，他們會進行齋戒，並且選擇在陰涼的室內休息睡覺，以避免炎炎夏日的高溫。在夜晚，他們前往工作和社交，這也成為一種社會上普遍的現象。可以在博物館前看到穆斯林婦女們集中在一起蹓小孩，享受著涼爽的夜晚，這種獨特的生活模式不僅符合宗教傳統，同時也有助於避免日間的高溫，為人們帶來舒適的生活環境。極端氣候讓全球陷入熱浪，據衛福部統計，七月至今熱傷害急診人次已達600人次，是去年同期1.6倍。勞動部雖訂有「高氣溫戶外作業勞工熱危害預防指引」，但指引沒有強制性，雇主落實機率低。此外，有調查指出高達9成勞工贊成放高溫假，對此，勞動部職安署長鄒子廉今受訪表示，高溫假在國外非常少見，連美國都未訂相關規範，將持續相關國內外資料。
日期：2023-07-21
連續5年，林明健主掌的餐廳LONGTAIL摘下米其林評鑑指南一星，隨著餐廳獲得國際評審連年肯定，這位明星主廚的一舉一動也格外備受矚目。
日期：2023-07-21
編按：每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」，總是開賣即秒殺、網路轉賣漫天喊價，甚至一盒飆到2500元。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥，魅力到底在哪裡？它到底是怎麼竄紅的，2020年中秋節前夕那天，是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。
日期：2023-07-21
高鐵，YouBike，高速公路收費系統ETC⋯⋯。這些如今成為人們生活一部分的公共建設，都是公私合夥建設（Public-Private Partnership，下稱PPP）模式下的成果。根據財政部統計，自從「促進民間參與公共建設法」於2000年實施至2022年底，民間投資公共建設金額已高達9348億元。去年，財政部更修法推動「促參2.0」，希望在新法下拓展PPP更多的可能。
日期：2023-07-20
在全球疫情暫告一段落後，泰國台灣形象展在疫情後首度恢復實體展重返泰國，並在周四（7/20）於曼谷盛大開幕。今年展覽以智慧城市、智慧醫療、電動車、循環經濟及智慧時尚生活等為5大主軸，吸引台灣共170家廠商、220個攤位參展，展現台灣軟硬實力。電動車產業也是今年參展主題之一。貿協董事長黃志芳表示，泰國被稱為亞洲底特律，汽車年產量達180萬輛，目前泰國政府也致力於要在2030年達到30%汽車生產為電動車，並提供購車補助。此外，台灣在電動車產業周邊的資通訊、半導體等項目相當有競爭力，加上鴻海集團與泰國國家石油公司（PTT）也合資要量產電動車，台泰間的電動車合作潛能很大。台商在泰國重要投資的重要產業，其中包括印刷電路板（PCB）產業。台灣電路板協會（TPCA）理事長李長明直言，泰國具備既有具規模的原物料供應鏈、設備等廠商，以及泰國人溫和、國際化程度高等因素，他預期泰國將成為台灣PCB業者繼台灣、中國後的第三個全球重要生產據點。
日期：2023-07-20
藝人黃子佼6月遭女網友爆料性騷擾後，6/19開直播道歉，週三(7/19)晚間首次發文，文章長達2.1萬字，他說自己這一個月先處理各種情緒，無法接觸外界的事物與話題，持續在懺悔、反省、後悔、反思。他說週五是太太孟耿如的生日，在他被救回來後，「黃子佼3.0，會帶著手頭上所剩無幾的愛行進。那些曾經擁有的榮耀，已成灰燼，但我會牢牢記著，轉化為燃料，篳路藍縷」。
日期：2023-07-20
今周刊編按：由OpenAI推出的聊天機器人「ChatGPT」先前爆紅，也帶動「生成式AI」熱烈討論，有外媒報導，蘋果也著手開發類似的AI聊天機器人，有望與ChatGPT以及Google的Bard競爭，消息一出帶動蘋果股價上揚2%。週三(7/19)一度來到創紀錄的198.23美元，稍後漲幅收斂，終場以195.10美元作收，漲幅0.71%，創歷史新高。
日期：2023-07-20
日本千葉縣一間無人餃子店，老闆娘補貨盤點時發現收入金額異常，調閱監視器發現竟然是一名台灣女子沒有誠實付費，掃貨要價約4000日圓（約新台幣890元）的40顆冷凍餃子，最只把零錢丟進付款箱就離開；誇張的是，她偷竊被逮後，還理直氣壯的說：「我又不是沒付！」
日期：2023-07-20
