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無畏.決心 年輕主廚的料理戰場
生活消費

無畏.決心 年輕主廚的料理戰場

沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。

日期:2022-05-04

我不願成為取悅觀眾的小丑!鋼琴怪才:辦音樂會是降低格調,唯有孤獨才能拓展理想聲音世界
職場

我不願成為取悅觀眾的小丑!鋼琴怪才:辦音樂會是降低格調,唯有孤獨才能拓展理想聲音世界

一九六四年四月十日,顧爾德演奏完所有曲子,永遠離開舞台。這是他最後一場音樂會,三十出頭的他開始離群索居,他是獸,還是神?

日期:2022-05-04

前瞻國際》淨零的推手,可能帶來新麻煩 BMW提早布局三技術 電動車化身智慧電網神隊友
科技

前瞻國際》淨零的推手,可能帶來新麻煩 BMW提早布局三技術 電動車化身智慧電網神隊友

「二○三○年電動車占比達到三成,二○四○年新售汽機車全面電動化!」在國發會於今年三月底公布的台灣淨零碳排路徑方案中,有著這樣的規畫。確實,在追求淨零的目標底下,電動車是個重要解方之一;但你可能沒想過,這個重要解方,卻可能是「電網的大麻煩」。

日期:2022-05-04

未來展望》穩健增量,調度也需縝密規畫 綠電多點開花 電網管理挑戰才要開始
政治社會

未來展望》穩健增量,調度也需縝密規畫 綠電多點開花 電網管理挑戰才要開始

「有些國內的中小企業,開始被歐洲客戶要求說明生產過程用了多少綠電、未來對綠電的規畫又是什麼;不只製造業,很多金控公司也面對落實ESG(環境、社會、治理)的壓力,宣布要走向RE100(一○○%使用再生能源)⋯⋯。」中租能源資深副總經理謝明宏,細數近期接觸的綠電買家,並分析企業使用綠電是條無法回頭的單行道,「只要開始買,就只會愈買愈多,綠電市場供不應求這件事,即將發生。」

日期:2022-05-04

三代赴美坐鎮快速回應需求拿下客製化訂單 這招收服員工萬泰科美國營收五年翻三倍
科技

三代赴美坐鎮快速回應需求拿下客製化訂單 這招收服員工萬泰科美國營收五年翻三倍

三月底,美國將基礎建設預算提高至二.三兆美元,有六五○億美元將重新鋪設電網與網路,引發法人對台灣線纜業未來充滿期待,其中,總部位於五股的萬泰科,更被認為將以先行者之姿、搶先受惠。

日期:2022-05-04

3天後本土破6萬…我接觸到確診者,何時快篩最準?年底可望脫口罩?陳時中曝解封時機
全台防疫報導

3天後本土破6萬…我接觸到確診者,何時快篩最準?年底可望脫口罩?陳時中曝解封時機

本土疫情已經連6天破萬例,相較先前的確診者強制匡列、電子圍籬以及罰則,衛福部長陳時中周三(5/4)出席立院備詢時表示,這2天會和地方政府討論,考慮居家隔離電子圍籬退場。另外,陳時中也說本土疫情預計會在5/20達到高峰,屆時確診者的人身限制就會降到最低,會再放寬「快篩陽性視同確診」的對象,有可能會全民適用。

日期:2022-05-04

別讓藝術價值掉線
政治社會

別讓藝術價值掉線

前陣子有一則新聞是影視劇組失足墜谷死亡,爆出了該產業工時嚴重過長的問題。在勞動節這週,想聊聊有關勞工工作條件的議題。

日期:2022-05-04

除了晶片,更重要的是人才
政治社會

除了晶片,更重要的是人才

為振興半導體產業,美國力推競爭法案,包括注入至少500億美元,台灣要如何持續掌握供應鏈核心技術與其整合,人才最關鍵。

日期:2022-05-04

藥師肺炎確診經驗談》我後悔「10天隔離之前」沒有多準備什麼?其實普X疼不是重點!
健康

藥師肺炎確診經驗談》我後悔「10天隔離之前」沒有多準備什麼?其實普X疼不是重點!

我也確診啦!!台灣並沒有像去年一樣取消內用,而隔離的條件也沒有那麼嚴格了。看起來「一定比例的全民確診」,會是台灣的未來趨勢。​所以我會把隔離10天的經驗寫下來,提供給大家做好有限資源下的資源準備。​(原文發布於4/28)

日期:2022-05-04

巴菲特「猴子比理財顧問好!」怒華爾街把股市變賭場 投資哪股抗通膨?股神:遠在天邊近在眼前
國際總經

巴菲特「猴子比理財顧問好!」怒華爾街把股市變賭場 投資哪股抗通膨?股神:遠在天邊近在眼前

「股神」巴菲特(Warren Buffett)上週六(4/30)出席旗下公司波克夏年度股東會,重砲抨擊華爾街不斷鼓勵股市中的投機行為,企圖把股市變成「賭場」,在理財投資方面,他寧可選擇射飛鏢但不收管理費的猴子,也不會選理財顧問。會中他更向投資人喊話,「通膨幾乎坑了所有人」,大家唯一能做最好的對抗方式,就是「投資你自己」,因為你個人的賺錢能力,沒有人能夠剝奪。

日期:2022-05-03