小華是個擁有美滿家庭的上班族,但薪資水準偏低,不但要照顧妻小,還要付房租,每月微薄的薪水東扣西扣後,所剩無幾,即使知道安排好保障才能傳愛給下一代,但經濟環境卻不許可。
日期:2014-10-14
奧比.薩克思是第一屆唐獎法治獎得主,他草擬的南非《人權憲章》,被譽為「世界上最好、最先進的《憲法》範本」,奠下南非民主化的根基,值得受轉型正義所苦的台灣引為借鏡。
日期:2014-09-25
「現在儲存免疫細胞,你可能是自己的救命恩人。」這是近來在電視上強打的醫療廣告詞。什麼是免疫細胞?真的可以抗癌嗎?醫師指出,這是一種免疫療法,但儲存免疫細胞能不能成功抗癌目前還沒有定論,儲存幹細胞可能更有幫助。
日期:2014-09-25
餿水油案情越演越烈,更荒謬的是,若非老農自行蒐證舉發,本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良,必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下,才能保護餐桌上的食品安全。
日期:2014-09-18
你可曾想過,每天各大餐廳產生的廚餘、廢棄油,最終流到哪裡去?按規定,廢棄油只能回收賣給飼料廠、生質柴油廠與肥皂廠,絕對不能賣回給人吃。然而,台灣有這麼多飼料廠、肥皂廠嗎?它們廢油需求量不大,剩下的油該怎麼辦?這是一趟廢油回收的驚奇之旅。很明顯的,這次的餿水油事件只是冰山的一小角而已……。
日期:2014-09-11
一場餿水油流入市售食品的風暴讓全台人心惶惶。但這樣的黑心事件只是單一個案?根據《今周刊》一年多來的追蹤調查,發現全台竟有一萬多噸的廢油行蹤可疑,不少證據更指向這些失蹤的廢油,可能製成新油流入市面,政府和廠商都欠全民一個交代!
日期:2014-09-11
時常有人來做營養諮詢時,提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好,一問之下,通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關,若不能供給它們正確的營養,整體免疫力自然「有氣無力」。
日期:2014-09-04
八月底網路業鬧得沸沸揚揚的事,就是數字科技董事長廖世芳與總經理吳聰賢遭到起訴,還被扣上「吸金」的大帽子,關鍵就出在違反《電子票證條例》。在網路業大喊「落伍法令扼殺創新」之際,到底數字科技踩到了什麼地雷?
日期:2014-09-04
過去幾年,政府制定多項投資計畫,期望藉由擴大公共建設支出,帶動國內景氣;但浮濫無謂的地方建設,不僅難以刺激經濟發展,更將讓國家財政赤字更形惡化。
日期:2014-08-28