早期民生困窘，許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日，「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人，以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說，「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道；吃素，才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期：2019-12-25
美國總統川普上週末表示，美中兩國將很快簽署所謂的第一階段協議，週一 (23 日) 中國政府釋放利多，宣布自明年元旦起新增或降低 859 項商品的進口關稅，並低於最惠國稅率，美股四大指數全面開漲，續創歷史新高紀錄。
日期：2019-12-24
鴻海創辦人郭台銘前天（21日）出席永齡健康基金會與台大永齡健康研究院活動時提到，這次赴美有去拜會量販業巨擘好市多（Costco）總公司，並透露今年夏天在上海開業後人潮擠爆的Costco第一家中國分店，原本鴻海想要與Costco總公司合資，後來因故沒有進行。郭台銘並未提到拜訪Costco總公司的其他細節，但由於Costco上海店土地是鴻海集團提供，鴻海等於是房東，而且郭董近期幫土城三峽選區的郭家軍立委站台時，又提到要找Costco來設點，不禁引發外界聯想，鴻海集團是否有意重新進入零售業。
日期：2019-12-23
數位浪潮襲捲全球，創新能量不斷激化，要怎樣才能站在新創的浪尖上，顛撲不敗？經濟部中小企業處透過「2019育成有你創育競賽」，讓你遇見來自全臺最棒的育成經理人，也預見臺灣創育產業生態的嶄新能量。
日期：2019-12-20
中美貿易戰硝煙四起，驅動了台商返鄉投資的腳步，經濟部設立的「投資台灣事務所」更化被動為主動，讓台商回家的路徑更暢通。
日期：2019-12-18
用創新引領科技研發，工研院連續12年榮獲「全球百大科技研發獎」，41項改變科技生活面貌的突破性科技，代表臺灣科技研發的堅強實力，不只帶動產業發展，創造經濟價值，更帶領人類迎向美好未來。
日期：2019-12-17
今（17）日，國內白肉雞龍頭大廠大成（1210）攜手日本食品大廠昭和產業舉辦簽約儀式，針對雞蛋及麵粉兩大領域合資合作，預計總投資金額將達新台幣20億元。
日期：2019-12-17
特斯拉（Tesla）今年10月正式取得中國政府生產執照，11月以迅雷不及掩耳速度宣佈取得中國政府出產與銷售許可，22日標準配備的基礎版中國製Model 3已送至各經銷據點。中國製 Model 3 標準續航升級版也於11月底，在廣州國際汽車展覽會中亮相。
日期：2019-12-05
成立超過四十年的福盈科，董事長莊才晉決定在今年同意優沛國際併購並且下櫃，這樁併購案是本土私募股權基金操盤下，私有化公開發行公司的首例，也成為今年金鑫獎「最佳創意併購獎」。
日期：2019-12-04
