從麥當勞開始，橫掃台灣年輕人的美式餐廳，多少都有孫大強的身影。雖然最後認賠出場，但性格瀟灑的他，從文學及歷史中尋求解答，如今只想優游於自己的筆下風光。
日期：2022-06-14
路易莎咖啡（2758）與台灣高鐵（2633）攜手推出聯名店，全新店型9日正式進駐台中高鐵站，為繼與台北捷運合作後，再次展開異業結盟，搶攻「軌道經濟」，持續佈建咖啡生活拼圖。6月21日起連續10天，旅客搭乘高鐵商務車廂，可免費享有路易莎特調咖啡，一般車廂也可以50元購買品嚐。
日期：2022-06-09
講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
平價精品咖啡路易莎（2758），今（29）日宣布與台北捷運合作推出聯名店「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」，首家聯名店將於5月1日起，在大安森林公園開幕，同時，預告將在北捷總部開設第二家聯名店作為旗艦店。
日期：2022-04-29
王品集團（2727）燒肉餐酒館新品牌「最肉」，將在4月29日正式開幕，首家店插旗台中公益路商圈，並成立燒肉事業群，瞄準台灣燒肉市場近90億元商機；隨著新品牌的設立與展店，預估今年營收可望成長逾10%。
日期：2022-04-21
日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
受到疫情影響，民眾偏好快速購物或仰賴外送，統一超商（2912）看準其需求，攜手全球首家IPO雲端廚房Just Kitchen（JK廚房），推出就近購買熱便當服務，同時，與外送平台「foodomo」合作提供外送自取。
日期：2022-04-18
受疫情影響，當同業接連熄燈，煙波國際觀光集團旗下飯店平均住房率卻仍維持亮眼水準，尤其集團整體營收持續成長不墜，2021年更創下歷年最高峰。究竟這股反向操作的背後，集團以商業思維做了哪些縝密的策略定位？
日期：2022-04-15
